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高考食谱及做法:肉末海带丝
留学群为你整理了高考食谱及做法:肉末海带丝,更多资讯本网站高考栏目将持续更新,请及时关注。高考食谱及做法:肉末海带丝做法:1、海带丝焯水备用。锅内放油,炒香葱姜蒜末。2、加入肉末,翻炒变色,加少许料酒;再加点酱油。3、加入海带丝和肉末炒匀,撒上胡萝卜末;青红椒末;加点鸡精拌匀即可。4、做这道菜的时候,海带丝在绰水的时候要加盐,使其入味道,然后再在炒的时候2次入味,就肯定不会淡了,千万不要在炒的过程中加水,这样会把海带里面的黏液都煮出来,会变得很滑,肉末就根本粘不上去了。推荐阅读:高考食谱及做法:鳗鱼饭高考食谱及做法:葱油鲻鱼高考食谱及做法:清蒸鲈鱼高考食谱及做法:猪排盖浇饭高考食谱及做法:蚝油蚕豆杏鲍菇...
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高考食谱及做法:肉末海带丝的相关文章
高考食谱及做法:煎烤柠香秋刀鱼
留学群为你整理了高考食谱及做法:煎烤柠香秋刀鱼,希望能帮助你,更多资讯本网站将持续更新,请及时关注。高考食谱及做法:煎烤柠香秋刀鱼主料:秋刀鱼3条辅料:盐、黑胡椒、柠檬做法:1、准备好所用原料。2、秋刀鱼去鳃去肚,洗净后用吸油纸吸取水分。背上切几道花刀3、撒上适量的盐和黑胡椒。4、挤上柠檬汁,腌制20分钟。5、不粘锅烧热,加入一点油,稍转动一下锅后把油倒出。6、下入腌制好的秋刀鱼。7、煎制两面...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:秘制烤鸭腿
留学群为你整理了高考食谱及做法:秘制烤鸭腿,希望能帮助你,更多资讯本网站将持续更新,请及时关注。高考食谱及做法:秘制烤鸭腿原料:鸭腿、面粉、黄瓜、葱姜、甜面酱、柠檬、烤肉酱、酱油、料酒、油盐、蜂蜜、白醋做法:1.将鸭腿表面的水分用厨房纸巾吸干;2.将鸭腿放入盘中,加入适量的盐,将它先按摩一遍;3.再加入适量的烤肉酱、葱姜段、酱油、生抽等调味料;4.再一次帮它按摩入味;5.用叉子再鸭腿底部多扎几...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:葱油鲻鱼
留学群为你整理了高考食谱及做法:葱油鲻鱼,希望能帮助你,更多资讯本网站将持续更新,请及时关注。高考食谱及做法:葱油鲻鱼食材:鲻鱼调料:料酒、胡椒粉、姜、葱、油、花椒、蒸鱼豉油做法:1、将鲻鱼洗杀干净,从背部剖开;2、鱼身太长了,不得不先把尾部给切了下来,在鱼背肉厚处划上几刀,用料酒和胡椒粉将鲻鱼腌制15分钟;3、盘子底部铺上葱段,摆上腌制好的鲻鱼,鱼身上码上姜片和葱白;4、坐锅烧水,水开后,将...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:私房卤肉饭
留学群为你整理了高考食谱及做法:私房卤肉饭,希望能帮助你,更多资讯本网站将持续更新,请及时关注。高考食谱及做法:私房卤肉饭材料:手切肉丁、黄/黑豆、胡萝卜、洋葱、大头菜、蒜瓣、生姜调料:酱油、冰糖碎、黄酒做法:1.将带皮的猪肉(肥2瘦8)手工切成丁块备用,黄/黑豆洗净,提前浸泡2小时,将洋葱、胡萝卜、大头菜洗净切丁,生姜及蒜瓣切蓉备用。2.铁锅烧热,下一点油润锅,将肉丁倒入锅中翻炒,中小火炒至...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:香菇肉丁炸酱面
留学群为你整理了高考食谱及做法:香菇肉丁炸酱面,希望能帮助你,更多资讯本网站将持续更新,请及时关注。高考食谱及做法:香菇肉丁炸酱面做法:1、五花肉用解冻后切丁。黄瓜洗净切丝。胡萝卜洗净去皮切丝。香菇冲洗干净后去蒂切丁。蒜适量切末(如果家里有大葱的话,可以切一些葱末一起)。2、开一锅热水,水开后加一小勺盐将切好的胡萝卜丝烫一下,然后捞出控水备用。用烫胡萝卜丝的水焯一下切好的五花肉丁,待肉丁出现一...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:西兰花肉丸粥
留学群为你整理了高考食谱及做法:西兰花肉丸粥,希望能帮助你,更多资讯本网站将持续更新,请及时关注。高考食谱及做法:西兰花肉丸粥做法:1、准备好材料,西兰花,大米清净,猪肉馅中加入生抽,葱末,姜末,水淀粉,盐芝麻油调味腌制一会。洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。(这是为了煮粥时米能更快速开花)肉馅用筷子朝着一个方向搅拌上劲,这样肉丸口感更好。2、锅中加入清水,大火烧开后将做好的肉...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:莲子鸡丁
留学群为你整理了高考食谱及做法:莲子鸡丁,更多资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱及做法:莲子鸡丁材料:鸡脯肉250克,油50克,鸡蛋2只白莲子,胡萝卜四季豆,白糖,料酒,盐,味精,葱,姜,淀粉少许做法:1、莲子用热水氽熟,鸡脯肉切成斜丁,葱姜切片;2、鸡丁放入碗中,加入盐、料酒、味精、蛋清、淀粉搅匀上浆;3、将葱姜放入另一碗中,加料酒、盐、味精、水淀粉调成汁,待用;4、炒勺上火,入油放鸡...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:清蒸鲈鱼
留学群为你整理了高考食谱及做法:清蒸鲈鱼,更多资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱及做法:清蒸鲈鱼材料:鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。做法:收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。蒸锅水开后,再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:虾酱粉丝炒菠菜
留学群为你整理了高考食谱及做法:虾酱粉丝炒菠菜,更多资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱及做法:虾酱粉丝炒菠菜材料:粉丝200克,菠菜300克,虾酱50克,鸡蛋75克,大葱15克,姜15克,植物油20克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克。做法:水发粉丝切6厘米的长段,控净水分;红根菠菜洗净,在根处片十字刀口,放油水中一过。虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀,放油中炒成粒;锅中加底油烧热,加葱姜末烹出香味,...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:丝瓜猪肝瘦肉汤
留学群为你整理了高考食谱及做法:丝瓜猪肝瘦肉汤,更多资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱及做法:丝瓜猪肝瘦肉汤做法:1、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右;浸泡好的猪肝切成簿片,猪瘦肉切成片;切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。2、将丝瓜刨去外皮;将丝瓜切成小块;汤锅内放水,开大火烧,加入一小匙植物油和姜片,放入丝瓜块,不要...[ 查看全文 ]