2018年导游资格考试地方文化知识：新疆三塘湖辣椒
2018年导游资格考试即将开始啦，小编在这里为考生们整理了2018年导游资格考试地方文化知识，希望能帮到大家，想了解更多资讯，请关注留学群的及时更新哦。2018年导游资格考试地方文化知识：新疆三塘湖辣椒辣椒，200年前从南美洲传入中国，在这块大地上，让国人用得淋漓尽致的，家喻户晓，对于很多人爱吃的辣子，是什么时候传入了这小镇 三塘湖的? 已经无从考证。但就近几年这小镇的辣子，种出了名堂，种出了个性，种出了品牌，农户收到了效益。八月下旬开始，这里殷红的辣椒，红彤彤的一片连着一片，成了红的世界，红的海洋。吉祥如意，喜悦丰收的氛围满满的。辣子作为蔬菜，它给人的味觉留下了非常深刻的印象。作为调料它能增色，刺激食欲，增进血液循环，发热抗寒。 在烹饪中，它既是主料，又是配料，也是调料，将菜肴的三大因素，统统包含于一身。三塘湖 气候干燥炎热，昼夜温差大，土地肥沃，特殊地理环境和 气候的影响，三塘湖的辣子皮薄，肉厚，色艳，个大，含糖量高，辣而不烈，入口回甜，是干辣子、辣子面、辣椒酱的首选食材。 烹饪中，对于较烈性的滋味，诸如麻辣、酸辣、苦等均以糖调之中和，以缓解味冲烈。若选用三塘湖的辣子和再制品做佳肴，菜品口感辣而不燥，香润浓郁，回味悠长绵甜，无需加糖，免去了高糖群体的后顾之犹，可谓 绿色食品!... [ 查看全文 ]2018年导游资格考试地方文化知识：新疆三塘湖辣椒的相关文章
2018年导游资格考试地方景点知识：黄河故道惊现“庞贝古城”
2018年导游资格考试开始啦，小编在这里为考生们整理了2018年导游资格考试地方景点知识，希望有所帮助，想了解更多消息，请关注留学群的及时更新哦。2018年导游资格考试地方景点知识：黄河故道惊现“庞贝古城”黄河故道发现西汉村落一项堪与意大利“庞贝古城”相媲美的考古发现20日被公布于世——河南省内黄县梁庄镇三杨庄南部黄河故道中发现一处西汉晚期规模宏大的汉代村落遗址。据河南省文物管理局20日召开的...[ 查看全文 ]
