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中考考生营养晚餐:凉拌茄子
留学群为您整理“中考考生营养晚餐:凉拌茄子”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:凉拌茄子材料长茄子2根,红辣椒1根,葱1根,蒜泥1大匙,美极鲜酱油2大匙,香油2大匙,醋1大匙做法1.红辣椒洗净,去籽切丝;葱洗净切末;调味料拌匀待用。2.茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟(大约7-8分钟),取出放凉后,用手撕成条状。3.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。小诀窍1、蒸茄子的时候要注意让茄子皮在下,肉在上。这样蒸出来的茄子才不至于太软烂。2、蒸好的茄子取出来后最好放在漏水的容器里面,并轻轻用手按压茄子,以去除茄子中的水分。否则会影响成菜味道。3、调料中已经有了美极鲜酱油,咸味足够了,不建议再加盐。如果一定要加盐的话,就酌情减少美极鲜酱油的量,并且盐先与茄子拌匀后再加入其它调味料。4、因为茄子比较软,所以拌的时候不建议用筷子乱搅动,以免影响成菜的外形。建议倒入一个大点的容器内,采用“颠”的方式拌匀茄子,并稍微腌10分钟后上桌。5、如果没有美极鲜酱油,可以用生抽代替。但不建议用老抽。6、此道菜肴也是韩式料理中常见的。推荐阅读:中考考生营养晚餐:香菇油菜中考考生营养晚餐:小葱拌豆腐中考考生营养晚餐:手撕包菜中考考生营养晚餐:青椒炒猪肚201...
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中考考生营养晚餐:凉拌茄子的相关文章
中考考生营养午餐:疙瘩汤
留学群为您整理“中考考生营养午餐:疙瘩汤”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐:疙瘩汤材料主料:面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油10克。做法1)将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。2)虾仁切成小片,香菜切末,菠菜切末待用。...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐:葱香花卷
留学群为您整理“中考考生营养早餐:葱香花卷”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐:葱香花卷材料中筋粉400g,水207g,酵母3g辅料——香葱,植物油,盐请注意多出来的这一步——一小撮的葱花放在不锈钢汤勺里,倒入适量的油放置于火上直接烧热,直至出现浓浓的葱油味,葱花稍变色就可,冷却待用做法1.事先把酵母和适量水搅拌化开(水在207g里面)2.再把水和面粉混合揉...[ 查看全文 ]
中考学生食用鸽子的几大好处
留学群为您整理“中考学生食用鸽子的几大好处”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考学生食用鸽子的几大好处一、营养滋补、强筋健骨,增进人体机能。乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐:黄花菜炒木耳
留学群为您整理“中考考生营养晚餐:黄花菜炒木耳”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:黄花菜炒木耳材料黄花菜1斤,干木耳50克,瘦肉100克,盐2克做法1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙,泡几朵木耳。泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切丝,黄花菜捏干水分。2.锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳煸炒。3.下黄花菜、加入少...[ 查看全文 ]
中考考生营养午餐:葱爆猪心
留学群为您整理“中考考生营养午餐:葱爆猪心”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐:葱爆猪心材料猪心500公克,葱6根,姜10公克,蒜仁4粒,辣椒2根,A.盐1/4茶匙,料酒1茶匙,太白粉1大匙,蛋白1大匙,B.乌醋2大匙,细砂糖1大匙,盐1/4茶匙,料酒1大匙,太白粉1/2茶匙,C.香油1茶匙做法1.猪心切约0.5公分的片状,洗净沥干,用调味料A抓匀腌渍约3分...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐:韭菜鸡蛋粉条馅饼
留学群为您整理“中考考生营养早餐:韭菜鸡蛋粉条馅饼”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐:韭菜鸡蛋粉条馅饼材料:面粉300克,韭菜一小把,鸡蛋三个,粉条一小把,包子饺子馅,盐,蒜抹,姜抹,葱抹,香油做法:1.面粉300克,一半用开水和面,一半用凉水和,然后两者再和揉到一起,用保鲜膜盖住醒30分钟。2.韭菜一小把切碎,鸡蛋三个炒熟切碎,粉条一小把煮软切碎,搅拌到...[ 查看全文 ]
简述五彩辣椒的营养价值
留学群为您整理“简述五彩辣椒的营养价值”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。简述五彩辣椒的营养价值五彩椒又名朝天椒、五彩辣椒,是辣椒的变种,为茄科多年生半木质性植物,但常作一年生栽培。株高30-60厘米,茎直立,常呈半木质化,分枝多,单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端,花白色,形小不显眼。花期5月初到7月底。果实簇生于枝端。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色,有光泽,盆栽...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐:西红柿炒鸡蛋
留学群为您整理“中考考生营养晚餐:西红柿炒鸡蛋”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:西红柿炒鸡蛋材料西红柿2粒或3粒,鸡蛋3粒,小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉少许,盐少许,味精少许做法1、西红柿洗净后顶部划“十”字,浇上开水烫2分钟后去皮切片2、鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用3、小葱洗净后切成葱花4、炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划...[ 查看全文 ]
中考考生营养午餐:芦笋炒肉
留学群为您整理“中考考生营养午餐:芦笋炒肉”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐:芦笋炒肉材料芦笋,肉,葱,姜做法1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下2.斜着切段,肉切片3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓。推荐阅读:中考考生营养午餐:姜葱炒花甲2018年中考考生营养午餐:酸菜炒鸡杂中考考生...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐:鸡蛋火腿肠三明治
留学群为您整理“中考考生营养早餐:鸡蛋火腿肠三明治”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐:鸡蛋火腿肠三明治材料切片土司2片,鸡蛋一个,火腿肠适量,生菜少许做法1、准备切片土司2片,生菜叶洗净甩干,火腿肠切片待用;2、锅内倒油,油温时磕入一枚鸡蛋,洒调料,煎熟;3、煎好的鸡蛋和生菜放在2片土司之间,然后沿对角线把四方的土司切成2个三角形;4、在其中一个三角形上面...[ 查看全文 ]