2018年执业药师中药综合知识与技能知识复习笔记(9)
留学群整理了2018年执业药师中药综合知识与技能知识复习笔记(9)，更多相关资讯本网站会不断更新，请关注!2018年执业药师中药综合知识与技能知识复习笔记(9)中药炮制炒法的操作1.手工炒：一般先将锅预热，投入大小分档的药物，迅速拌炒，亮锅底加热至所需程度，取出。用具：有铁锅(倾斜30～45°)、铁铲、刷子、簸箕等。方法：倾斜放锅，利于搅拌和翻动。2.机器炒：主要用有平锅式炒药机和滚筒式炒药机。平锅式炒药机：适用于种子类药材。滚筒式炒药机：适用于大多数药物。以煤/油/气/电加热，滚筒内壁有螺齿，打正转时炒药，打反转时出药。大大减少了劳动强度，又保证了药物炒制质量。电脑程控炒药机：(自动或手动)能保证炒制品程度均一，质量稳定。特别是采用烘烤与锅底“双给热”方式，良好的温场更保证饮片受热均匀并缩短炒制时间。中药炮制清炒法目的中药炮制清炒法：不加任何辅料的炒法称为清炒法。中药炮制清炒法目的：①增强疗效(1)易于有效成分的煎出而增效【王不留行、紫苏子、牛蒡子等】。(2)炒后增强焦香味而增强消食健脾作用【焦麦芽、焦山楂等】。②降低毒性或副作用【牵牛子、莱菔子、栝楼仁等】。③缓和药性【葶苈子、牵牛子等】。④增强或产生止血作用(1)炒炭后止血作用增强【地榆、槐花、茜草等】。(2)炒炭后产生止血... [ 查看全文 ]2018年执业药师中药综合知识与技能知识复习笔记(9)的相关文章
