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中考考生营养晚餐:红油猪耳
留学群为您整理“中考考生营养晚餐:红油猪耳”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:红油猪耳材料猪耳朵五花肉 黄瓜 葱姜蒜 白酒 酱油 辣椒油 八角 桂皮 香叶 丁香 小茴香 干红辣椒 草果 花椒 甘草 盐做法1. 准备好原材料, 猪耳朵和五花肉提前用冷泡过;2. 猪耳朵和五花肉冷水下锅,将所以的大料放入钢球中,加入适量的白酒;3. 再加入葱姜段和适量的老抽, 开大火煮开;4. 煮开后撇去浮沫;5. 再加盖,转为小火炖煮30分钟;6. 加入适量的盐, 继续炖煮10分钟,关火, 再泡上一、二个小时为宜;7. 卤煮好的猪耳斜切成细长片;8. 再将嫩黄瓜刨成薄长片;9. 将黄瓜片卷放着围成一圈, 中间放入切好的猪耳;10. 在中间放上蒜泥,浇淋上红辣椒油, 点缀点茴香叶。小诀窍1. 卤制猪耳准备的大料有:葱姜段, 八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、甘草、草果、丁香和小茴香等,将它们放入调味料钢球中能保持卤水的干净;2. 猪耳和五花肉提前泡水或者焯水,卤制时加入白酒去腥,水开后撇去浮沫能更大限度保持鲜味; 煮开后转为小火, 煮上30分钟后猪耳八、九层熟, 再加入盐,最后煮上10分钟; 关火,泡上几个小时, 更加入味;3. 平时卤鸡鸭或者鸡杂、素菜等没有大油的...
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中考考生营养晚餐:红油猪耳的相关文章
中考考生营养午餐:老醋果仁菠菜
留学群为您整理“中考考生营养午餐:老醋果仁菠菜”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐:老醋果仁菠菜材料菠菜,花生米,盐,老醋,糖做法1.把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。2.花生米炒熟,加盐拌匀晾凉。3.把花生和菠菜放到一起,加入老醋,糖,少许盐拌匀即可。推荐阅读:中考考生营养午餐:清蒸羊肉中考考生营养午餐:疙瘩汤中考考生营养午餐:葱爆猪心中考考生营养午餐:红烧牛腩...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐:冰糖绿豆汤
留学群为您整理“中考考生营养早餐:冰糖绿豆汤”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐:冰糖绿豆汤材料绿豆,冰糖做法1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里;2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了,大火煮开;3、然后冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就好了。推荐阅读:中考考生营养早餐:红薯点心中考考生营养早餐:重庆...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐:鱿鱼羹汤
留学群为您整理“中考考生营养晚餐:鱿鱼羹汤”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:鱿鱼羹汤材料鱿鱼羹90公克,泡发鱿鱼40公克,竹笋40公克,泡发香菇10公克,红萝卜10公克,油葱酥5公克,盐1/2小匙,鲣鱼粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水1又1/2大匙,香油1小匙,大骨高汤400㏄做法1.泡发香菇、竹笋及红萝卜切丝;泡发鱿鱼切条,备用。2.将作法1...[ 查看全文 ]
中考考生营养午餐:橄榄肉末炒四季豆
留学群为您整理“中考考生营养午餐:橄榄肉末炒四季豆”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐:橄榄肉末炒四季豆材料橄榄菜,四季豆,蒜,肉馅,食用油,生粉,酱油,生抽,蚝油,盐做法准备:橄榄菜,中国超市有卖,可以用来拌粥,还可以用来蒸鱼头四季豆切丁。蒜切末。肉馅用食用油、生粉、酱油腌制10分钟。过程:1.锅内放适量油,把四季豆丁炒熟,盛出。2.锅内放油,烧热,把蒜末...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐:猫耳朵面
留学群为您整理“中考考生营养早餐:猫耳朵面”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐:猫耳朵面材料面粉,西红柿,洋葱丝,金针菇,白胡椒粉,2棵小青菜,少许香菜,蒜末,少许醋做法1、温水活面,面要稍微硬一点;成条,撮圆后切小丁;拇指在小面丁上按一下,再一推。2、一只锅子添水,煮小面丁(点两次水)。3、另只锅子,也添适量水,烧开后,进几片西红柿、洋葱丝、金针菇,挖两勺...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐:家常炒生菜
留学群为您整理“中考考生营养晚餐:家常炒生菜”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:家常炒生菜简介生菜中含有丰富的膳食纤维,可刺激胃肠蠕动,减少胆固醇的吸收,帮助消除多余脂肪,而且生菜热量很低,新年的时候我们也吃了很多油腻的食物,这个时候吃生菜是最好不过的。还有生菜是高脂血症、肥胖症患者的极佳选择。材料生菜 蒜 葱 肉片 虾米做法1)锅烧热,下适量的油热,爆香...[ 查看全文 ]
中考考生营养午餐:蒜蓉小白菜
留学群为您整理“中考考生营养午餐:蒜蓉小白菜”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐:蒜蓉小白菜材料:原料:小白菜 蒜米调味料:鸡精粉 盐做法:1)蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。2)事前小白菜洗净沥干,放入锅里。3)添加一点高汤,炒至菜变软。4)加盐加鸡精粉,试试味即可上碟啦。推荐阅读:中考考生营养晚餐:蒜蓉青骨菜中考考生营养午餐:清蒸羊肉中考考...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐:紫薯糯米糍
留学群为您整理“中考考生营养早餐:紫薯糯米糍”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐:紫薯糯米糍材料紫薯2个、糯米粉130g、糖粉25g、油20g、凉水75g、椰蓉若干、雀巢炼乳若干做法1. 蒸熟紫薯2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥3. 糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀4. 把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形5. 放入蒸笼6. 大火蒸10分钟7. 蒸好趁热滚...[ 查看全文 ]
中考生必看的2018年中考命题原则和阅卷原则
留学群为您整理“中考生必看的2018年中考命题原则和阅卷原则”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考生必看的2018年中考命题原则和阅卷原则离中考越来越近了,与其埋头苦学,不如偶尔从书堆中抬起头来,剑走偏锋,看看命题原则和阅卷内幕。把握住命题老师和阅卷老师的思路,更能更加有的放矢,智取中考。【命题原则】激励、选拔、培养兴趣、维持学习的动力一、夯实基础 该出手时就出手“激励”...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐:芥兰炒肉片
留学群为您整理“中考考生营养晚餐:芥兰炒肉片”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:芥兰炒肉片材料芥兰 葱 猪肉片做法1)烧热锅,适量的油热,下葱,煸出香味。2)将洗净的芥兰切段,下入芥兰煸炒。3)再下腌制过的肉片煸炒。(我用蚝油,料酒 腌制肉片)4)调入适量的调味料,淀粉水放进快速兜匀即可。小诀窍芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养...[ 查看全文 ]