河南工业大学2019考研大纲:611动物营养学
考研大纲频道为大家提供河南工业大学2019考研大纲:611动物营养学,更多考研资讯请关注我们网站的更新!河南工业大学2019考研大纲:611动物营养学自命题科目考试大纲科目名称:动物营养学科目代码:611时间: 3小时分值: 150分考试形式:闭卷、笔试考试要点:第一章 动物与饲料掌握初水分、总水分、干物质、粗蛋白质、乙醚浸出物、粗灰分、粗纤维和无氮浸出物、中性洗涤纤维与酸性洗涤纤维的基本概念;采用比较的方法理解动物体内与植物性饲料的化学成分比较差异;采用图例和畜禽生产需要介绍Van Soest分析方案与概略养分分析方案的差别。第二章 采食、消化和吸收掌握采食量(实际采食量、随意采食量)和采食量表示方法及影响因素,比较计算方法介绍表观消化率、真消化率的概念、影响消化率的因素,结合动物种类和消化道部位介绍动物对饲料的消化和吸收方式;结合图谱介绍瘤胃微生物消化的特点,不同种类动物消化吸收方式的差别及其对营养物质利用的影响;第三章 能 量了解能量的概念、单位、来源,消化能(表观消化能、真消化能)、代谢能(表观代谢能、真代谢能、氮校正代谢能)、净能(维持净能、生产净能)、热增耗的基本概念及测定方法、能量体系及其应用;第四章 碳水化合物掌握碳水化合物、寡糖、多糖、非淀粉多糖、纤维素的概念,结构... [ 查看全文 ]河南工业大学2019考研大纲:611动物营养学的相关文章