美国10所提供健康饮食选择的大学
为了提高健康饮食可持续性,和如过敏及素食者所适应的饮食需求,一些大学,包括以下10所学校,为学生提供不寻常的营养资源和食物选择。这并不是一份全面的健康饮食倡议大学名单,和留学群先来了解一下这10所吧。康奈尔大学——Cornell University (NY)在纽约的康奈尔大学,很容易就能找到使用新鲜原料、脂肪、糖和盐含量较低的全谷物无反式脂肪食品。该校的“健康饮食”项目在符合特定营养标准的食物上印上了苹果的标志,学生们可以接受营养咨询,以评估饮食需求,应对压力、焦虑和其他健康饮食的障碍。去年,康奈尔大学开始使用可回收使用的容器,这样学生们就可以有一个可持续的选择。U.S. News排名: 17 (并列),国立大学埃默里大学——Emory University (GA)埃默里大学的新学生中心是朝着更健康清洁的饮食迈出的一步。有一个多蔬少肉的食物餐点,选择这些食物是为了减少提供的食物的碳足迹。埃默里大学允许学生参与牛津学院有机农场的活动,这是一个为学校食堂提供农产品的活实验室,也是校园里每周一次的农贸市场。埃默里大学的网站上写道:“埃默里餐厅提供高质量的食物,采用正宗的、季节性的餐饮选择,在烹饪时考虑到平衡和健康。”他们还提供纯素食、素食、无麸质、犹太洁食和清真食品。U.S. Ne... [ 查看全文 ]美国10所提供健康饮食选择的大学的相关文章
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