留学群相关文章 国际酒店餐饮部实习报告的相关文章推荐
国际酒店餐饮部实习报告
实习单位:江苏省启东市先豪国际酒店
实习类型:酒店
实习部门:餐饮部
姓名:KING
专业班级:旅游管理0802班
酒店简介
启东先豪国际酒店有限公司成立于2003年8月,是先豪国际集团在江苏省启东经济开发区按五星级标准,耗资4亿元全资打造的豪华商务休闲酒店,是启东市第一家五星级酒店。位于三面环水形半岛的滨江临海城市—启东。总建筑面积5万多平方米,酒店一期建设客房345间(套)。酒店与上海直线距离为50公里,沪崇启大通道建成后到上海浦东机场仅45分钟。杭州湾跨海大桥建成后,启东将融入宁波、杭州、启东“三小时交通圈”内。位置优越、交通便捷。由名家设计的整体酒店建筑已成为苏北平原、长江入海口北侧的璀璨明珠,是启东市的标志性建筑。
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酒店客房服务员实习报告
早上来到6楼,客房的姐妹们正准备开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅。会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被安排在12楼。我所在楼层的师傅对我很友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健谈。
在工作中,工作是有些累有些脏,但没有人因为这个原因而放弃自己的工作,虽然我们只是一名普通客房服务员,但她的工作也绝不仅仅是打扫卫...[ 查看全文 ]
酒店实习生实习报告之基本培训
(一) 基本培训
基本培训,是每一位进入长隆集团的工作者都必须接受的培训,是一个宣传企业文化的重要手段。当然,这并不是唯一的目的。进入长隆之后,我们实习生都被安排好食宿,统一接受了为期2天的基本培训。
第一天的培训为长隆集团和长隆酒店的简单介绍,目的是让员工了解公司,让员工清楚知道自己所在的集团公司是怎样的,有什么业务,对社会有什么影响,让集团在员工心目中有一个...[ 查看全文 ]
酒店大堂经理实习报告
实习人:xxxx学院人文科学系05xxx
实习时间:xxxx年x月至x月
实习单位:xxx市xxx饮食娱乐有限责任公司
实习目的:巩固文秘专业的主业知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。主要实习情况报告如下:我担任的是大堂经理一职,这是一个很大的挑战,我是刚刚从学校毕业的大学生,公司里面有很多工龄较长的、工作经验很...[ 查看全文 ]
北京碧水庄园酒店饮餐部实习报告
经过这六个月的现实运用,使我对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了不少技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理、服务的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了不少宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地开展自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一.前言...[ 查看全文 ]
文津国际酒店客房部实习报告
学 院:河北旅游职业学院
专 业:旅游管理
姓 名:张亚南
提交日期:2011-9-5
[实习目的]
通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。
[实习时间]
2010.1.23-20...[ 查看全文 ]
三星级酒店餐厅实习报告
算起来,我在国湘大酒店已工作将近一个月,从最初的不适应到现在的得心应手.不敢说,自己已经达到了什么水平,只能说对酒店餐饮服务这个行业有了更加深入的了解.
附表1:国湘大酒店餐饮部工作时间表
9:30——10:30 集合,打扫包厢卫生
10:30——11:00 午饭时间
11:00——2 :00 工作时间
4:30——5 :00 晚饭时间
5:00...[ 查看全文 ]
前厅部实习报告
实习部门:前厅部
实习时间:
实习目的:结合理论知识加强酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。
一、企业介绍
东莞索非特御景湾酒店是由东莞市东城区政府与香港AEC公司合资建造的一间超豪华五星级商务度假酒店。由法国雅高国际酒店管理公司进行管理。酒店地处东莞东城区黄旗山下的虎英郊野公园中,紧邻峰景高尔夫球场。...[ 查看全文 ]
酒店核算会计实习报告
实习时间:2008年2月28日——2008年5月1日
实习地点:xxx酒店
一、实习概况
2008年2月28日,我正式以一个新人的面孔朝气蓬勃的xxx酒店总经理的面前,开始了我为期一个月的实习。总经理顺利的同意了我的实习要求,并对我说:“在我们公司,你一定能够学到不少东西,好好干!”简短的一句话,给了原本对实际的工作还有些茫然的我很大鼓励。
二、...[ 查看全文 ]
餐饮服务业实践体会
一、实习岗位与内容
1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。
2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。
3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助...[ 查看全文 ]
大学生暑期酒店实习报告
作为祖国未来的事业的继承人,新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验...[ 查看全文 ]