食堂配餐员经典工作总结范本2022
时间过的真快，茫茫碌碌已是年终。回顾过去的一年，作为食堂工作人员的你，有什么想说的呢?那食堂工作人员总结怎么写呢?下面是留学群小编精心整理的《食堂配餐员经典工作总结范本2022》，希望对您有所帮助。食堂配餐员经典工作总结范本2022(一)作为服务行业，各个方面都应比别人做得更好。受公司的委托，我分管的各项工作，其宗旨是工业区服务的。因此，如何找准差距，做好服务工作，是摆在我面前的课题。要安排好近五百人的餐食，尽管是件“众口难调”的事，但是本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点，为了员工的健康，会公司领导一起管员工营养配餐的厨师一道，根据季节变化，在市场允许的前提下，尽可能安排适合员工口味的营养餐食谱。让员工吃得卫生、营养、吃出健康。一、在近五百人就餐的营养餐管理工作中，始终把食品安全放在首位，针对食堂过去在食品加工环节安全卫生方面存在的薄弱环节，补充修订了《安全卫生管理奖惩制度》，对食品加工过程的安全卫生提出了更加祥尽的要求，落实了目标责任。通过《制度》的实施，食堂的安全卫生工作有了很大的改观，使得各项工作更加落实到位，避免了食堂餐食食源性疾病的发生，确保了员工的就餐安全。食堂的安全卫生工作上了一个新台阶。二、以主人翁的精神关心食堂的建设发展。为了尽快达到“市级示范食堂”的`标准，... [ 查看全文 ]食堂配餐员经典工作总结范本2022的相关文章
