酒店年度工作计划模板1000字通用
时间如白驹过隙，你梳理过这段时间的工作吗？工作计划也应跟上时间的脚步了。而新的一年，我们需要一份更明确的工作计划，年度计划至为关键的就是：方向、目标、采取实施。想要写好一篇年度岗位工作计划是该如何写呢？也许下面的“酒店年度工作计划模板”正合你意！可能你会喜欢，欢迎分享。 酒店年度工作计划模板 篇1 1、库存商品尽可能在进场前用完，先用完，避免过度变质和过期。 2、在不影响菜品口感的情况下，减少油脂的用量，使菜品更加清爽，降低成本。 3、尽量充分利用原材料。在开发菜品的基础上，各部门边角料相辅相成，互相利用。 2、能源：禁止长流水，定时开启风扇，工作不忙时集中处理时间，尽可能节约能源。 与去年同期相比，节气2万元，节电2万元，节水3000元，营业收入多150万。 3、安全：严格执行《食品安全法，消防法》，切实做好食品卫生安全工作，做好食品加工的各个环节，正确使用和登记食品添加剂，禁止使用三非和过期食品，不使用公司规定以外的任何食品添加剂，坚持生熟冰箱分开，加盖加膜。标签上明确注明特殊情况下已经相关行政管理部门验收合格。坚持公司的原则——成立以厨师、经理、部门负责人为主导的自检小组，每天对厨房食品卫生、消防、员工gfd进行检查和跟踪。做得好的和做得不好的部门和个人应该得到相应的惩罚和... [ 查看全文 ]酒店年度工作计划模板1000字通用的相关文章
