学校食堂管理工作计划精选
为了保证下阶段的工作如期完成,因此才需要尽快拟定好一份工作计划。先把紧急的解决了再去处理其他的这样才不会让自己很乱。写工作计划时需要注意哪些方面呢?下面,我们为你推荐了学校食堂管理工作计划,相信你能从中找到需要的内容! 学校食堂管理工作计划【篇1】 一、指导思想 以党的"十六大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂管理队伍建设,提高服务质量,提升对食堂管理工作的认识水平,努力把学校食堂办好,让教师安心,家长放心,学生欢心。 二、工作设想 (一)完善各类制度 1、出台学校食堂管理办法。 2、加强对食堂人员的考核,进一步明确食堂人员的工作职责,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型。 3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,分管校长统一审批。 4、成立学校膳食管理委员会,定期商讨学生用餐菜谱,并提前一周向家长公布。确保师生用餐,保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。 5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。每月底向教职工公布食堂费用。 (二)提高整体素质 1、组织食堂人员学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加培训,定期组织食堂人员学习会,提高食堂人员的'卫生意... [ 查看全文 ]学校食堂管理工作计划精选的相关文章