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2012高考饮食-凉拌馄饨的做法及介绍
高考考生营养食谱凉拌馄饨
高考生可谓是一个特殊的人群,这个时期一方面生长速度、智力发展等进入巅峰期,另一方面他们又面临繁重的学习压力,进入应激状态。如何从饮食营养中找到合理的支点,将身体机能调整到最佳状态,从容应对挑战,就成了家长们最关心的话题。下面小编就把收集的一些青少年营养食谱分享给大家:
凉拌馄饨的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酱香味 工艺:拌
凉拌馄饨的制作材料:
主料:小麦面粉300克,猪肉(肥瘦)200克
调料:黑醋5克,芝麻酱20克,盐3克,辣椒油10克,小葱15克,香菜5克,酱油10克,姜5克
教您凉拌馄饨怎么做,如何做凉拌馄饨才好吃
1. 取黑醋加入糖用冷开水稀释;
2. 取芝麻酱加少许盐和冷开水用筷子调匀;
3. 将馄饨煮熟后放到碗中冷透;
4. 将馄饨盛入盘中加入调好的醋,再浇点芝麻酱、红油,最后撒上葱花香菜即可。
凉拌馄饨的制作要诀:
1. 馄饨皮:面粉适量加水调匀揉成面团,擀成薄面片,切成四方块即可;
肉馅:猪肥瘦肉剁碎,加入葱、姜末、酱油、盐各适量,顺一个方向搅匀;
馄饨:薄面片内加入适量肉馅包好即可。
2. 如果觉得麻烦可到超市购买成品效果同样。...
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2012高考饮食-凉拌馄饨的做法及介绍的相关文章
2012高考饮食-营养专家团热推考生营养食谱
营养专家团推荐:高考前七天考生营养食谱
高考即将到来,为方便家长安排考生的饮食,营养专家团制定了七天营养食谱,供大家参考。家长可以根据食谱安排孩子的饮食,也可以在此基础上有所创新。
高考前第七天:
早餐:牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜。
中餐:米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜。
晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。
晚上加餐:面包+水果。
高考前第六天:
早餐:豆腐脑、肉圆、香蕉。
中餐:米饭...[ 查看全文 ]
2012高考饮食-考生七日营养食谱精选
高考考生营养食谱精选
蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维样样不能少
高考的日子越来越近了,考生们都在紧张地备战,而家有考生的父母们更是为孩子们的饮食绞尽脑汁,有些家长还盲目地给孩子准备了补品,但如何科学地调配孩子的一日三餐,使考生能以最佳的身体状况迎接考试呢?武警总医院营养科主任吕利,给家长和考生提出了自己的观点:营养要合理,膳食要平衡,品种要多样。
食物搭配要均衡
吕利认为:人脑就像是汽...[ 查看全文 ]
2012高考饮食-考生营养食谱大全
让很多家长伤透了脑筋。我们向您介绍福建中医学院林山开出的营养食谱。
林山提醒说,家长切记不要催促甚至强迫孩子进食的时间和数量——一般考生这几天由于情绪焦躁、紧张,食欲不是很旺盛,家长如果不断提醒、催促或强迫孩子进食,容易加剧考生的焦躁、紧张情绪,反而影响考试的心境和水平的发挥。
我们介绍的这份营养食谱仅供参考。往年一些考生家长的经验是:孩子平时吃什么,考试期间就吃什么。
早餐:...[ 查看全文 ]
2012高考饮食-注意饮食六不宜
高考期间考生要消耗大量的能量,又恰逢盛夏,酷暑难当,如果饮食不慎,不仅造成身体的不适和病痛发生,还影响考生的正常发挥。所以要注意以下六不宜。
一不宜多吃冷食。在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠内的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,体内热量不易散发,胃肠内温度较高,引起胃肠痉挛、胃痛和腹痛,特别是胃肠道功能欠佳的考生,冷食最好少吃或不吃。
二饮食不宜太清淡。...[ 查看全文 ]
2012高考饮食-高考期间饮食以清淡为主
距离今年高考越来越近,家长们都很关心怎么才能给参加高考的孩子补充好营养。记者就此咨询了广西医科大学一附院营养科主任陈绍萱,他告诉记者,家长有这个想法是走入了误区,这个时候给孩子吃大量的营养品是非常不适合的,给孩子的饮食以家常饭菜为主,总体宜清淡。
在采访中了解到,很多家长为了能让孩子考出好成绩,在后勤保障方面做足了功课,有些甚至担心孩子用脑过多,给孩子买来人参蜂王浆、冬虫夏草等补品食用,这些高营养...[ 查看全文 ]
高考期间帮助减压的饮食介绍
一是意念放松。具体的步骤是,选择合适的时间、安静的环境,找一把椅子坐下来,调整呼吸,深吸气,缓慢呼气,想象四肢的收缩感,持续20秒;想象四肢的舒张感,持续20秒。然后循环训练,每次做5个循环。
二是表象训练法,即自我暗示法。具体方法是:考生把所关注的主要问题及过程在脑海里过一遍,要尽可能逼真。如,平时爱丢三落四,可以通过冥想,把高考所需要的东西提前放在手边,以免因匆忙而遗漏;重点题目的解答思路、...[ 查看全文 ]
女生高考勿擅服避孕药
面对一轮接一轮的摸底考试,饱受痛经困扰的高三女生为了考出好成绩,选择口服避孕药来改变生理周期。不幸的是,学习成绩优异的她不仅无缘高考,还住进了医院——经诊断,18岁的她竟患了乳腺癌!4月19日,记者了解到,在应届高三女生中,服避孕药备考者并非个例。
月经从推迟到闭经
“怎么会这样?真是做梦也想不到的事呀!”面对女儿的病历诊断,晓晴(化名)的母亲哭得肝肠寸断。
晓晴是一所省重点高中的高三学生。从小到...[ 查看全文 ]
高考前给孩子的饮食方案推荐
考前应该让孩子吃什么。
“我天天都会为即将高考的女儿熬上一锅绿豆汤,”一位家长介绍自己的绝招,“一般在这个时候孩子都会比较紧张,绿豆汤不仅对孩子的身体有好处,而且还能降燥火,帮助她缓解紧张情绪。”
另一位家长的儿子今年已经上大一,他以一个“过来人”的身份介绍了自己的经验:“最好不要为孩子刻意做些与以前饮食习惯不相符的菜,这样不但帮不上忙,还会给孩子心理造成压力,平时吃什么就做什么,可以以清淡为主。...[ 查看全文 ]
高考食谱:最科学的三餐搭配原则
一、早餐要醒脑。早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物,如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的,如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替。稀饭、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高,可使脑中的血清素增加,血清素有镇静作用,可使人的智力在上午达...[ 查看全文 ]
专家为高考考生饮食搭配解疑答惑
2012年高考即将到来,全国考生及家长都在为剩下的几天冲刺而忙碌准备。在这个关键时刻,考生应该怎样调节考前心理?家长应该注意为考生增加哪些营 养?考生在心理和生理方面又有哪些疑惑呢?以下为访谈实录。
主持人:刘老师,很多头学都觉得下午的学习时间长,所以中午就要吃多一些,但是会出现这样的问题,中午吃的很多到了下午第一、第二节课的时候就有很多同学非常的困,于是也会影响到自己的学习,到底我们中午该摄...[ 查看全文 ]