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美味的手抓饼作文8篇
美味的手抓饼作文 篇1
每个周末,我最期待的就是回外婆家。为什么?因为外婆家餐桌上永远都有美味佳肴。那些菜色香味俱全,足以让我垂涎三尺。
先说说这道菜——“辣鸡”。外婆精心挑选一只好鸡,把它放进油锅里炸成金黄色,然后剥骨,再用石锤把肉砸碎,用辣椒酱、虾膏等配料炒半小时,一道又酸又辣、美味无比的菜就出炉啦。
还有一道可口的“海鲜大杂烩”。外婆准备好了一些扁豆、虾、豆腐、佛手瓜、白萝卜。首先,外婆将特制的酱料用水烧开,把所有的配料放进去熬一个小时,再放上香菜,一道新鲜美味的菜就完成了。这道菜准让你垂涎三尺。
接下来的菜是一道小吃——“葱头拌虾米”,味道非常特别。准备好小辣椒、虾米、醋和切碎的葱头,然后把虾米和葱头加上醋拌匀,再加上辣椒、糖、盐,最后放进冰箱冷藏3個小时,一道爽口又开胃的冰冻凉拌小吃就上桌啦。
还有一道“咕噜肉”。虽然听起来好像很普通,但出自外婆之手,就别有一番滋味了。外婆把猪肉切成小块,和好粉,用肉沾着粉放进锅里炸好,然后放入调好的茄汁、菠萝煮上十分钟,一道酸甜可口的咕噜肉便做好了。因为那肉块是用十种配料腌制的,所以吃起来和外面的不一样,特别香脆可口。
外婆的拿手菜还有梅菜扣肉、巴东牛肉、香炸薯饼、咖喱牛腩、串烧杂排等,这些美味佳肴让我回味无穷。
美味的手抓饼作文 篇2...
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