餐饮年终工作总结5篇
很快,时间飞速流逝,我们也要开始准备新一阶段的工作了,此时我们应该对岗位的工作作好全面总结。年度工作总结除了叙述、说明外,还要议论。想写出好的工作总结内容该如何着手呢?为此,栏目小编从网络上精心整理了《餐饮年终工作总结》,请阅读,或许对你有所帮助! 餐饮年终工作总结 篇1 一、日常管理工作 作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。 一年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,下半年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。 二、加强自身学习 提高业务水平要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。 三、一年工作得与失 一年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足... [ 查看全文 ]餐饮年终工作总结5篇的相关文章