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2012高考健康饮食-多补充优质蛋白质和矿物质,可改善考生记忆力的相关文章推荐

2012高考健康饮食-多补充优质蛋白质和矿物质,可改善考生记忆力

北京同仁堂王府井中医医院主治医师刘钊日前做客2012年教育面对面——高招直播咨询,为家长讲解考前如何调配孩子的营养。他建议,多补充优质蛋白质和矿物质,可改善孩子的记忆力。 考生考前的实际状态与营养的关系非常密切。考前这段时间,家长要给孩子做好饮食规划。3月份,考生要补充体力,养成一个比较良好的饮食和作息习惯,逐渐进入临考状态。饮食要以全面、丰富、充足为特征。与以前的饮食习惯相比,本月饮食不用有大改变,但是要达到营养素全面的要求,包括蛋白质、脂类、碳水化合物,还有矿物质和维生素。 有些家长为了给孩子补脑,提高智力,让孩子吃一些保健品。其实,智力或记忆力的形成是多方面的。从饮食营养上,家长要考虑给孩子补充一些蛋白质、矿物质,这些对神经系统有益。鸡蛋、鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、牛奶等都含有优质的蛋白质。此外,有几种微量元素对孩子的智力发育也是有好处的,如铁、锌、铜、碘等,而瘦肉、动物内脏、坚果等食物中就含有这些微量元素。所以,家长要在这些营养上保持均衡,对改善孩子的记忆力是有一定的支持作用的。 据了解,没有一种保健品能够特别有针对性地解决问题。人的营养的形成,还是应该来自于自然的均衡膳食。因此,没有特别必要的话,孩子无需过多地补营养品。... [ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-多补充优质蛋白质和矿物质,可改善考生记忆力的相关文章

2012高考健康饮食-错误的进补反倒营养“过剩”

高考日益临近,该给孩子做什么饭菜才最营养科学?清淡与进补之间该怎么平衡?孩子高考前有哪些注意事项?从采访中我们得知,无论是营养专家、心理专家还是知名中医,都提醒各位考生家长,最好不要轻易改变孩子原来的饮食习惯;如非要食补不可,也无可非议,但千万别搞得营养“过剩”。 家住江北区观音桥的罗女士最近很郁闷。她的女儿马上就要高考了,她原本好心想为女儿做点“补脑补心汤”,没想到刚吃了两次女儿就出现了腹泻,...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-注意:这些水不能喝

导读:水是生命之源,在2012高考三天中,适当饮水可以避免中暑和脱水,那么,高考阶段,家长对于考生的饮食,应当引起重视,以便顺利完成高考。 1、生水:生水有各种各样的对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。喝了生水,很轻易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤冷、痢疾及寄生虫感染。特别是现今大小河道、水库、井水都不同程度地遭受工厂废液、生活废水、农药残余等污染,喝生水更易引起疾病。 2、老化水:俗称“死...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-一日三餐怎么吃最科学

早餐吃不好,反应会迟钝常言道:“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”。考试复习期间,上午的学习负担很重,而血糖是大脑能够直接利用的惟一的能量来源,如果早餐吃得不好,或根本就吃不上早餐,孩子到了上午第三、四节课血糖水平降低,就会产生饥饿感,反应迟钝。所以早餐一定要吃,而且要吃好。 中小学生每日所需能量的25%~30%应从早餐中获得。在安排早餐中要有谷类食品、动物性食物(肉类、蛋等)、奶及奶制品,最好...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-给考生家长的建议

导读:距离2012高考十多天,考前不仅仅要从心理上去进行有效的调整,在饮食上也需要以营养健康为原则,进行科学的进食,目前,考生饮食问题成为高三家长揪心问题,以下饮食解决建议仅供大家参考。 问题1 家长:孩子进入冲刺阶段,出现头昏脑涨、烦躁失眠、注意力不集中、学习效率低下等现象。孩子学习效率低下咋办?请问咋办? 建议:出现这些问题,家长可以在饮食方面注意以下几个方面: 1.考前食谱忌大变,跟平时不要...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-考生最喜欢的食谱

导读:下面是一份供参考的考前一周营养食谱,请各位家长根据自己孩子的实际情况确定自己的食谱: 周一 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜,水果(夏橙1个) 中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐鸭血丝瓜汤 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜 周二 早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶叶蛋1个、豆腐乳(1/4块),水果:枇杷(或长生果)3-4个 中餐:花生米饭、肉末茄子...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-考生需要哪些营养素

导读:大脑到底需要哪些营养物质?通常来说,人体需要六大营养素。脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质、水分。 蛋白质,提高智力的诀窍 蛋白质是一切组织器官的物质基础,包括大脑,主持着大脑的兴奋和抑制过程。应考期间,大脑神经系统紧张的运转,对蛋白质的需求旺盛,应摄入丰富的优质蛋白质来增强记忆力。摄取动物性蛋白应以瘦肉、禽肉和鱼类为主;植物性食物中除豆类外,核桃、瓜子仁、芝麻等坚果类,也是蛋白质的良...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-可以多吃的食物

 高考饮食提醒:高考期间高三生饮食注意事项 科学合理的饮食可以保证考生的生理健康,为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。 多吃含维生素C的食物可以减轻心理压力。当人承受巨大心理压力时,身体会大量消耗维生素C,所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含维生素C的食品。 胡萝卜能提高记忆力。胡萝卜能加快大脑的新陈代谢,有助于记忆。香蕉含有血清素,它对人...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-四大注意事项

一年一度的高考即将到来。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒,考生家长在安排高考“营养食谱”时要避免四大误区。 误区之一:大鱼大肉猛补。为了给孩子疲惫的大脑补充营养,很多家长今天“烧鸡烤鸭”,明天“肥鱼大虾”,可谓用心良苦。李艳玲说,肉类和鱼类食物多含酸性物质,考生食用过多,会破坏体内酸碱失衡,导致酸性物质过多,使大脑活力降低、记忆力减退、身体疲乏。因此,考生的膳食安排要本着全面、适量与...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-可以吃哪些减压食品

高考、中考临近了,对于考生来说,每日不但要摄入足够全面的新陈代谢所需的营养元素,而且还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。 牛奶:钙是天然的神经系统稳定剂。人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙就会增加。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。 香蕉:香蕉中含有一种物质,能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-以平常心合理安排就行

距离高考还有半个月,考生们进入了最后的冲刺和倒计时阶段。很多父母焦急地守候在身边,希望能够在衣食住行和心理鼓励上为孩子作好后勤服务。于是,不少人开始为孩子精心打造“高考饮食”、“智力补充剂”。其实,准备高考期间,切忌添加或者颠覆既往的饮食习惯和内容,或者额外添加许多之前没有经常食用的“新鲜玩意儿”。只要遵循一条原则:搭配合理,安全卫生,一日三餐,饮食有节。 首先,考生饮食一定要有规律。 不要改变孩...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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