高考前最适合的晚餐膳食
高考的脚步在临近,应考生们面临的压力也在与日俱增,很多家长朋友们很希望通过改善饮食以达到为孩子减压的目的。小编近日专门走访了重庆新东方烹饪学院,让营养学讲师,高级烹调师唐老师为我们介绍几款高考前的晚餐膳食。 1、冰糖炖雪梨 将雪梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗。最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。雪梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经的功效,可以适量改善应考生紧绷的神经。 2、快乐小米糊 一杯小米,一个小卷心菜切成细丝,西芹切成碎丁块。煮熟小米,开锅时候倒入卷心菜,盖上盖,关上火等待2分钟,起锅,可加入西芹丁块直接食用,也可以先用豆浆机捣烂后,加西芹,食用。 3、养胃粥 山药、芡实、薏仁,共同混合煮熟后,搅拌食用。 4、幸福奶油西兰花汤 水煮沸,加入西兰花,用文火炖7分钟。加入茴香、豆芽、松仁、芝麻,及少许牛奶(约两勺)。放入搅拌机充分搅拌后,倒入碗内,将苹果、梨子切成丁块散撒在表面,一份非常可口美味的营养汤就做好了。 5、桂花酸梅汤 先将乌梅,山楂用水冲洗干净。在锅中放入乌梅,山楂,甘草,水;大火煮开后,转小火煮... [ 查看全文 ]高考前最适合的晚餐膳食的相关文章
2012高考健康饮食-多补充优质蛋白质和矿物质,可改善考生记忆力
北京同仁堂王府井中医医院主治医师刘钊日前做客2012年教育面对面——高招直播咨询,为家长讲解考前如何调配孩子的营养。他建议,多补充优质蛋白质和矿物质,可改善孩子的记忆力。 考生考前的实际状态与营养的关系非常密切。考前这段时间,家长要给孩子做好饮食规划。3月份,考生要补充体力,养成一个比较良好的饮食和作息习惯,逐渐进入临考状态。饮食要以全面、丰富、充足为特征。与以前的饮食习惯相比,本月饮食不用...[ 查看全文 ]正在提交表单,请稍后...