每日工作计划模板(系列5篇)
留学群主题栏目精选:“每日工作计划”,敬请访问。如何写一份好的工作计划?制定优秀的工作计划,是迈向成功所必须具备的条件之一,你也许需要"每日工作计划模板 "这样的内容,建议你收藏并分享给其他需要的朋友! 每日工作计划模板 篇1 一、厨师区域: 每日上岗:点名→检查仪容仪表→佩戴工作牌→作前日的工作总结→布置当日烹调任务。 每餐结束:整理货架→余料处理→清理台面→清理调料缸、调料柜→擦拭油烟排风罩→清洁灶台→清洗锅、勺及用具→清洗地面、墙壁、及下水沟→清洗水池、倒除垃圾→清洗垃圾桶并盖好放在规定的位置→清洗抹布并晾开 二、配菜区域:(切配人员) 每日上岗:点名→检查仪容仪表→佩戴工作牌→作前日的工作总结→布置当日切配任务。 每餐结束:清理台面→清洗砧板、刀及其它用具并按规定摆放整齐→清理菜架→清洗地面、水沟、墙壁→清洗水池、倒除垃圾→清洗垃圾桶并盖好放在规定的位置→清洗抹布、拖把并放在规定位置。 每日下班前:清洗整理冷藏柜→登记冷藏柜内剩余物资→检查冷藏柜是否正常运行。 三、洗菜区域:(洗菜人员) 每日上岗:点名→检查仪容仪表→佩戴工作牌→布置当日洗菜任务。 洗菜结束:清理菜架→剩余蔬菜摆放整齐→清洗宰杀台→清洗所有用具及菜框并摆放在规定位置→清洗洗菜池、清洗地面、水沟、墙壁... [ 查看全文 ]每日工作计划模板(系列5篇)的相关文章