留学群相关文章 2012高考-专家对考前饮食的建议的相关文章推荐
2012高考-专家对考前饮食的建议
“美国哈佛大学的博士做了个有意思的实验。”戴光强说：“博士让3位受试者分别吃不同搭配的早餐，并观察每个人的血糖水平及变化情况：一份早餐主要含糖类(碳水化合物)，以面包和麦片粥为主，加果汁。这份早餐使受试者血糖迅速上升达到高水平，但血糖水平很快就直线下降，受试者感到疲乏、无精打采。第二份早餐除面包、麦片粥外，加上奶制品，这份早餐既含糖类，又有较多脂肪，还含有一定量蛋白质。受试者吃过它后，血糖略有升高，之后维持在正常血糖水平，持续整个上午。第三份早餐在原先的菜单上加了两个鸡蛋或脱脂牛奶、瘦牛肉和奶酪，含有糖类的同时含有较高蛋白质，它使受试者血糖上升至100毫克以上(较好血糖水平)，并持续6小时。
另有研究者在此基础上做了“延伸”实验：受试者吃了不同内容的早餐后，又吃了相同的午餐，结果显示，只有早餐吃既含糖类又含丰富蛋白质的受试者，整个下午都能维持正常高值血糖水平，其他早餐都达不到这种效果。
如何吃好一日三餐
早餐对血糖水平及持续性影响的实验，同样适用于中餐和晚餐。也就是说，要保证大脑达到并维持最佳血糖水平，一日三餐的饮食搭配原则是必须含糖类加高蛋白质。确定了营养原则后，戴光强为我们推荐了一日三餐的几种具体搭配方案，供家长读者参考：
原则(1)保证糖类主食；(2)丰富的蛋白质食物；...
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2012高考-专家对考前饮食的建议的相关文章
2012高考-考前进补需有度
近日，一组高三学生在教室里集体打吊瓶的照片在网络上广为传播，一时成了媒体聚焦的热点。连日来，记者从大连各大医院营养门诊了解到，高考将至，家长在“进补”上动足脑筋，许多家长前来求“补脑大餐”，盲目扎堆各种保健品。专家提醒，考前进补需有度，否则反而会造成不良影响。
吃保健品吃得头晕
蛋白粉、营养粉、口服液……市民汪女士已经给要高考的儿子连续吃了3个月的保健品了，每月开销800元左右。可前几天，...[ 查看全文 ]
2012高考-考前饮食五注意
高考一天天逼近，如何科学安排孩子考前的饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。很多家长或许抱怨自己不是营养师，其实只要科学用餐，家常菜也是完全可以满足考生的营养需要的。下面就来仔细学习一下我们特别奉上的考生一日营养食谱全攻略吧！
高考前及考试期间，家长首先要保证考生饮食清洁、卫生，不吃易腐烂的食物，同时，注意合理搭配，保证多种营养素的供给，即以谷类、豆类为主，多吃水果、蔬菜和薯类食物，适量地吃鱼、禽...[ 查看全文 ]
高考饮食-健康营养的一日三餐推荐
清爽而营养的早餐
“一日之计在于晨”,早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了。你需要在早餐中摄入一天中20%卡路里的热量和足够的蛋白质，蛋白质可使你集中注意力并使你精神充沛。注意！ 果酱和白糖会使你依旧迷迷糊糊，而且还会增加肥胖、糖尿病、结肠癌和心血管疾病的可能性。
因此你的早餐食谱种可选：
*绿茶：由于绿茶含有苯酚、栎素、儿茶酸等物质，因此它可以保护心脏，抗肺癌、胃癌、肠癌和食道癌。而咖啡不但会使...[ 查看全文 ]
2012高考-饮食误区要注意
误区一：餐餐大鱼大肉许多家长以为多吃些高蛋白的食物就能补脑，于是餐餐大鱼大肉，蔬菜水果反而吃得很少。郭丽娜建议，在给考生适当补充优质蛋白的同时，也要保证一定量的蔬菜摄入。“建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。”
误区二：吃难消化的夜宵
很多考生习惯熬夜复习，临睡前饿了又吃大量的夜宵，有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。“睡前吃多了不易消化的食物会影响脾胃，进而影响到睡眠。”郭丽娜指出，能不熬夜尽量不...[ 查看全文 ]
高考饮食-考生减压早餐热荐
首先，来介绍这个低碳的完美荷包蛋做法。用这个方法做荷包蛋，方法简单，节能低碳，鸡蛋的熟嫩程度也非常好把握哦！
取一个砂锅（保温性能好），普通锅子也行，稍多放点水，烧开
水烧开后，关火，将鸡蛋打入锅内（水沸的时候别打鸡蛋，沸腾的水花容易将鸡蛋冲散）
将盖子盖上，焖5分钟左右（根据个人喜好决定时间，喜好糖心蛋，大约4-5分钟即可，喜欢全熟，可以再多会时间）
打开盖子，发现荷包蛋已经做好了，盛出来吃掉吧...[ 查看全文 ]
高考饮食-营养专家教你考生必知的营养调理知识
高考将近，由于学习负担的重压，学生的劳力体力消耗极大，适当的营养补充与调理对体力脑力的恢复、让学生保持充沛的精力应考有着极其重要的作用。4 月 19 日下午 15 ： 00 ，我们特意邀请北京医院营养科主任，资深营养师王璐作客网易在线聊天室，为大家解答高考学生在高考前后的营养补充与调理等方面相关问题。
1、成长期孩子的营养素需要量比成年人要高；
2、偏食、挑食会影响学习效率；
3、保健品不是万...[ 查看全文 ]
高考饮食-考前三日食谱
高考三日食谱推荐
第1天
早餐:豆浆、花卷、煮蛋、芹菜花生米
午餐:二米饭(大米、小米)、蒸黄花鱼、清炒西兰花、拌莴苣、西红柿蛋汤
晚餐:打卤面(瘦肉、鸡蛋、海米、芸豆、木耳等)、蒜泥茄子
饭后加餐:酸奶。
第2天:
早餐:牛奶、面包、火腿、鲜果汁或水果
午餐:糙米饭、糖醋小排、番茄菜花、猪血菠菜汤
晚餐:八宝粥、小馒头、虾仁冬瓜、白菜香菇炖豆腐
饭后加餐:银耳...[ 查看全文 ]
高考饮食-考生慎用保健品
中高考牵动着成千上万个家庭的神经，不少商家也是瞄上了考生和家长，做起了“考试经济”。记者近日调查了济宁城区药店的保健食品市场，发现各类保健食品充斥其中，质量参差不齐，监管部门建议家长要谨慎购买，营养学专家则认为，对于考生及家长而言，保健品的心理作用大于实际效用，食补更为妥当。
药瓶上有蓝帽子，药监局网站查不到
记者来到洸河路路南的一家药店，以考生家长的身份咨询保健品。一位姓于的药店工作人员告诉记者...[ 查看全文 ]
高考饮食-考生冲刺期的营养食谱
高考已进入最后冲刺备考阶段，不少父母担心孩子复习时体力消耗大、脑力易不支，于是费心在饮食上大做文章，如使用人参、虫草等滋补药材炖汤等。对此，专家表示：短期滋补过度，小心突然流鼻血。备考期间的饮食，还是要以清淡、好消化为原则。
刘飞是一名高三学生，从这个学期开始，爸妈便在晚上十时，变着花样给她加一顿滋补餐：核桃、人参、鹿茸等，凡是有补脑安神作用的药材，她都轮番吃了个遍。但最近她老是感到体内燥热，还...[ 查看全文 ]
高考饮食-立夏之后的考生营养食谱
立夏过后，天气越发炎热，考生们的胃口也大不如从前，所以，还要给孩子们做些好吃的菜，保证孩子的胃口，这样才能摄入充足的营养。
苦瓜炒虾米
功效：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、结膜炎、小便短赤等有一定的作用。虾米味甘、咸、性温，具有补肾壮阳、理气开胃之功效，其营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。
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