[荐]餐饮销售年度工作总结模板
匆匆忙忙当中,匆忙的一年即将结束。这时应该有针对性的写岗位的年度工作总结,年度工作总结是对以往工作的评价,必须坚持实事求是的原则,怎样让年度工作总结更加优质?我们整理了餐饮销售年度工作总结,并分享给您,本文供你参考,希望能帮到你! 餐饮销售年度工作总结 篇1 从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面: 一、抓学习教育,激励奋发向上 从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加... [ 查看全文 ][荐]餐饮销售年度工作总结模板的相关文章