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2012高考期间高三生饮食注意事项
科学合理的饮食可以保证考生的生理健康，为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。
多吃含维生素C的食物可以减轻心理压力。当人承受巨大心理压力时，身体会大量消耗维生素C，所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含维生素C的食品。
胡萝卜能提高记忆力。胡萝卜能加快大脑的新陈代谢，有助于记忆。香蕉含有血清素，它对人的大脑产生成功的意识是不可缺少的。柠檬能使人精力充沛，提高接受能力。少食、多餐，也有助于减轻高考考生的紧张与疲劳。经常咀嚼诸如花生、腰果等食品，对恢复体能、减轻疲劳有一定帮助。而过硬、过于油腻的食物，对考生来说不是理想的食品，因为精神紧张必然影响肠胃的消化功能，这些食品会增加肠胃的负担，反过来加剧考生精神紧张的程度。
要注意平衡饮食，做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。不要大鱼大肉，要以素菜为主，荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化，力求做到色、香、味、形俱佳。
多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，为保持头脑清醒，可适当进食富含卵磷脂类的食品，如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。
考试当天早饭要吃稍干一点，咸一点...
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2012高考期间高三生饮食注意事项的相关文章
高考期间考试饮食的总体原则
专家说道
出场专家：范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。
■考试期的饮食有什么基本原则？
考试饮食的总体原则，可以归纳为以下三个主题：
把握安全，不要因为饮食不当引起任何不适。保持思维能力，让大脑长时间高效率地工作。保证夜间睡眠良好，第二天充分恢复精力。既然知道目标，也就能够知道考试饮食的原则所在。
首先，要注意饮食卫生，避免任何形式的食物中毒。最好父母亲自选购食物，...[ 查看全文 ]
专家建议高考期间要均衡饮食
不管是南方还是北方、不管是沿海还是内陆，虽然饮食结构不尽相同，但是有一些饮食原则是相通的。在高考备考时所准备的饮食，就要尽可能的符合均衡饮食的三大原则，只有这样，才能够真正地做好“后勤保障”。
1、平衡膳食巧搭配。进入冲刺阶段之后，考生的用脑量大幅度上升，再加上现在身体正处在生长发育期，所以每天要消耗大量的能量。这样的能量流失会对考生的身体带来巨大的伤害，因此就需要补充大量的热量、蛋白质、维生素及...[ 查看全文 ]
高考期间盲目用药提神会适得其反
随着高考的日子一天天临近,不少考生担心由于过于紧张导致休息不好,考试当天会精神不振影响临场发挥。为此,有的家长提议考生考前喝咖啡或红牛、含参片等方式提神,给临场发挥打上一针兴奋剂。营养学专家指出,盲目采用这些方式提神不但不可靠,还可能会适得其反,一定要谨慎。
桂林医学院中心实验室营养学专家郑明慈博士接受记者采访时明确表示,从营养学角度,不提倡考生靠咖啡、参片等方式来提神。
郑明慈解释,咖啡和红牛...[ 查看全文 ]
专家建议的高考考试期间的饮食安排
高考期间，家长绞尽脑汁为考生安排饮食，补充营养。提醒各位家长，考试期间饮食要注意平衡膳食，不能因为听说某某食物具有特殊的保健作用而只给考生吃某几种单调的食物，忽视了食物的多样性，这样只会造成饮食营养的失衡。
吃好吃饱早餐，提高上午考试的成绩
考试期间，考生大脑高度紧张，如果家长能够合理安排早餐，可以使考生保持一上午充沛的精力。
考试期间早餐所提供的能量，应该达到全天总热量的30%，建议适当吃些粗杂...[ 查看全文 ]
专家建议的高考前一日三餐食谱
在临近高考的日子里，除了要保证考生以最佳的状态认真复习、迎接考试外，如何让考生吃得好、吃得科学、保障考生的营养供给也成了家长们最关心的话题。
高考前及考试期间，家长首先要保证考生饮食清洁、卫生，不吃易腐烂的食物，同时，注意合理搭配，保证多种营养素的供给，即以谷类、豆类为主，多吃水果、蔬菜和薯类食物，适量地吃鱼、禽、蛋、瘦肉等。
在一日三餐的安排上，基本上遵循：早餐要有质量，中餐有能量，晚餐要清淡的...[ 查看全文 ]
专家建议高考的一日三餐安排
北京医院营养科的李长平大夫特别指出，最好的办法就是保证考生考前的饮食规律，多吃清淡、含蛋白质高的食物，而不少保健品的营养价值并不高，所以应少吃或不吃。李大夫指出，由于考前需要大量的紧张复习，因此考生在平时的饮食中要多注意食用一些含有蛋白质、维生素量高的食物。比如，维生素B有助于加强记忆，钙元素有助于稳定情绪，胡萝卜和鱼等能为大脑提供更多营养。要多吃清淡的菜肴，食物不要太油腻，以防肠胃不消化，太甜...[ 查看全文 ]
高考生最好的营养在平时
看着孩子整天埋头书堆，在一旁着急又帮不上忙的家长们，很自然就把孩子的饮食营养当成头等大事。不少家长持有“逢考必补、大考大补”的营养观念，变着法给孩子做好吃的，大鱼大肉轮着来，保健品营养品成箱买.....。
其实，这样做往往适得其反，不但容易把考生的胃给惯坏，造成营养无法有效吸收，甚至还会吃出问题来。营养学专家、郑州大学韩平教授提醒家长，大补即恶补，考前饮食遵循平时的习惯就成，对加餐加营养的“饮食...[ 查看全文 ]
2012年高考生需适当运动
既然运动有这么多的好处，那么，我们在实际的运动当中应该遵守哪一些原则呢？
1、寻找适合自己的运动。
每个人的实际情况不同，选择的运动项目、运动量和运动方式也就应该不同。不管多么好的运动项目，倘若对孩子身体而言难以接受，那肯定会带来一系列的不适应。这样不仅达不到我们放松身心的目的，反而会出现很多麻烦。比如，有些考生高三一年都没做多少运动，心肺功能也越来越差，这个时候突然让他做剧烈的运动，身体肯定承受...[ 查看全文 ]
专家给高考考生的健康小贴士
专家提醒：紧张或压力过大可能导致身体不适，积极心理暗示很重要
浏阳网5月18日讯（记者 张永红）距离2012年高考已经只有16天的时间了，尽管大多数学生、家长、教师都能以正常心态轻松迎接高考来临，但少数学生也出现了压抑、倦怠、焦虑等情绪。对于这些心理压力，该如何缓解和调整呢?昨日，市人民医院的相关专家，就高考前期学生、家长和老师如何调适心理和身体状态提出了建议。
应邀专家：
李桂珍市人民医院康复治...[ 查看全文 ]
老师建议：高考冲刺阶段不要再“开夜车”
距离高考仅有半个多月时间了，相关老师建议，习惯“开夜车”的考生应该从现在起开始调整自己的生物钟，尽量做到早睡早起，保证高考时间段头脑清醒，使精力最旺盛的时间与应试时间吻合。
高考日益临近，考生的复习时间在一天天减少。记者从几所中学了解到，部分考生自高三以来一直延续着熬夜看书复习的习惯。这部分考生认为入夜之后的环境比较安静，干扰因素比较少，复习效率相对较高。
有专家认为，考前这段时间，考生要尽量把自...[ 查看全文 ]
