酒店实习工作总结报告通用
时间像河流一般匆匆而过,我们的工作也要完成了。可以开始写这一阶段工作的总结了,工作总结是后续工作计划的参照物,我应该从哪些方面写自己的工作总结?以下的酒店实习工作总结报告或者是您在寻找的内容,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友! 酒店实习工作总结报告(篇1) 为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在x实习的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。 之前在x训了理论知识,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来.对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系. 来到x,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排.这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五酒店都很出众 餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来... [ 查看全文 ]酒店实习工作总结报告通用的相关文章