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[热门]餐饮业调查报告如何写集锦8篇
餐饮业调查报告如何写 篇1
南昌在近几年来经济得到快速的发展,餐饮业也得到长足的发展与进步,形成许多知名餐饮品牌以及连锁店,乃至全国都名声大噪,面对改革发展的新形式,南昌餐饮企业应灵活应变,以优良的品质,过硬的品牌寻求更大更广的发展空间。
一、当前南昌餐饮业发展的现状
1、过去的餐饮行业规模普遍较小,餐饮发展缓慢,现在的餐饮业规模较大,档次也较高,品牌连锁化做大;
2、价格大众化,偏向中间消费群体;
3、菜品时尚化但不偏离传统,针对消费者需求的不断提高,菜品在样式上越来越时尚新颖,但对于老南昌人的口味却依然做足;
4、各品牌都在服务特色上下足功夫,缩短上菜时间,在上菜的空隙里增添了趣味性和观赏性;
二、南昌餐饮业的主要问题
1、过去的餐厅较少,竞争不激烈,现在餐厅多了,消费者选择的空间大了,但是餐厅决策者的思想并未转变,投资思路不当,导致失败率高,要有适合自身的想法,才能开出与众不同的特色店,赢得市场;
2、南昌孺子路是著名的小吃一条街,但这条街上的经营品种、风格以及菜色上都及其雷同,导致特色不鲜明,竞争过大;
3、不诚信行为较为普遍,侵害消费者权益,很多餐厅在经营上动歪脑筋,为了节省成本不惜以各种手法欺骗消费者,导致名声扫地;
三、南昌餐饮业的发展策略
1、认真分析市场,分析自身...
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亲子关系证明精选【篇1】
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企业喝酒上班检讨书 篇1
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我的寒假读书计划【篇1】
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小学六年级毕业典礼致辞合集6篇
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小学六年级毕业典礼致辞 篇1
尊敬的各位领导、各位老师,亲爱的同学们:
大家下午好!
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[精]庆国庆教案大班(通用7篇)
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庆国庆教案大班(篇1)
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关于作弊被抓检讨书3篇
关于作弊被抓检讨书(篇1)
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体育节策划书怎么写 篇1
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老师研修心得体会(精选7篇)
篇1
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立德树人德育事迹材料(系列6篇)
立德树人德育事迹材料 篇1
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1、以身作则,细心管理,养成好习惯。
小学低年级教育的重点就是养成教育,在此...[ 查看全文 ]
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创新小能手事迹材料【篇1】
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