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高考健康饮食-早餐一定要吃
在中、高考即将到来之际,营养医师近日提醒广大考生及家长,考试期间要高度重视考生的饮食营养,每天对考生进行合理的营养补充,注意膳食搭配。
考生一定要吃早餐梁医师指出,考生一定要吃早餐。早餐的基本要求:能量要适当、蛋白质要适量,碳水化合物要充足。碳水化合物主要是由主食和精糖来提供的。
早餐的主食建议食用一些馒头、面包等淀粉类食物。优质蛋白质主要由鸡蛋、牛奶或酸奶、肉松、豆浆或其他豆制品等提供。另外,早餐最好有蔬菜,同时最好在起床后20至30分钟后食用,还要注意补充至少600毫升的水。
营养医师对高考生饮食健康的建议
理想的富含蛋白质食物应该包括瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、奶及豆制品。蔬菜是必不可少的,另外,适当补充一些B族维生素也是必需的。
猕猴桃、鲜枣等水果以及油菜、菜花等蔬菜富含维生素C,胡萝卜、西红柿等富含β-胡萝卜素,建议适当摄入。
随着高考考期一天天逼近,一心当好“后勤部长”的家长们很为孩子的考前饮食犯愁,希望有人为他们支招。
误区一:大鱼大肉伺候专家认为,如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好反而导致腹泻、肠胃不舒服、食欲不振等现象。而且,吃得过杂也容易造成肠胃疲劳,而吃得过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,会使脑内血液供氧减少,导致大脑迟钝,思维不敏捷...
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高考健康饮食-早餐一定要吃的相关文章
高考健康饮食-早餐不宜食太多高蛋白
还有一个多月,中考和高考(Q吧)就要开锣,此时考生正处于高度紧张的冲刺阶段。从本期起,我们将请专家从饮食、睡眠以及心理调整等方面,给予考生和家长一些指引,敬请留意。———编者
中考和高考逼近,考生常常处于高度紧张的状态,各种营养素消耗很大,如果膳食营养不合理,很有可能会出现记忆力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情况。暨南大学医学院营养学教研室教授陈静提醒考生家长,尽量精心为孩子准备膳食,学会通过膳...[ 查看全文 ]
高考健康饮食--早餐喝点蜂蜜更营养
专家提醒:学生早餐营养别忽略
早餐奶的营养不如纯牛奶
早餐对人体健康(健康食品)很重要。研究发现,一些外国人的早餐吃法值得参考。素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列,人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国,有专门的“蜂蜜牛奶”产品出售,人们以之作为早餐常常供不应求。在“牛奶王国”荷兰,牛奶和蜂蜜更是形影不离。在美国,小包装蜂蜜作早餐常常供不应求。据报道,印度前总理的标准早餐是:蜂蜜(蜂蜜食品)、牛奶和燕...[ 查看全文 ]
高考健康饮食--早餐宜吃和不宜吃的食物
早餐的重要性已是众所周知,早餐不仅要营养丰富,而且很重要的一点是,一定要“顶饿”,因为上午是一天中学习和工作任务最繁重的一个时段。
早餐宜吃食品
◆早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量(能量食品)的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐...[ 查看全文 ]
高考健康饮食--早餐忌喝冷饮
很多白领丽人一早起来就喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。早餐吃热食,才能保护胃气。中医所说的胃气,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、免疫力等。
早晨,人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃冰冷的食物,...[ 查看全文 ]
高考饮食-多食蔬菜类中式早餐
高考在即,由于天气炎热外加稍许紧张,不少考生出现了食欲不振,甚至厌食等情况。高考期间考生在饮食上有哪些需要注意的地方呢?怎么吃能更利于考生发挥?针对这些问题,辽宁省公共营养师协会会员董振华给出如下建议。
考生的饮食要以绿叶、长茎、果实类蔬菜为主,这样能缓解考生压力,多吃蔬菜,少吃不宜消化的油炸食品。
高考期间一定要重视早餐,千万不能不吃。早餐要干稀搭配、定时、定量、注意卫生,最好是吃中式早餐,比如...[ 查看全文 ]
高考饮食--营养又提神的健康早餐
由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健(保健食品)知识,为您贴身定制夏季健康饮食
日本生命科学作家生田哲博士在其新作《大脑元气饮食》一书中指出,我们的头脑时而清楚、时而迟钝,心情有时轻松、有时消沉,跟我们如何进食大有关系。...[ 查看全文 ]
高考饮食--营养又省时的健康早餐
瑞典一项研究发现,早餐热能摄入充足的学生,身体耐受能力、创造能力明显高于不充足的学生。据统计,不吃早餐或早餐质量不好的学生成绩不及格率占30.4%,而早餐质量好的学生不及格率仅为3.3%。现在高三的学生们,多半的学校都有早自习,一般是七点多就开始上课了,直到中午才能吃上午饭。早上的时间紧,远道的孩子还得接送。有些家长,宁可是自己少睡半小时,也要给孩子做早饭。实在来不及的家长,只能给孩子在外面买早餐...[ 查看全文 ]
营养专家推荐高考四大健康早餐
一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或干脆不吃。这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要。烧饼油条族
愈来愈多的人向西式早餐靠拢时,但有的家长或者孩子还是对烧饼、油条配豆浆的传统中式早餐情有独钟。“小时候常吃油条,长大后觉得油条是油炸物不健康,所以现在选择烧饼当早...[ 查看全文 ]
高考健康早餐三原则
早餐饮食三大原则——早餐要进补早饭怎么吃营养学家指出:早餐要进补,早餐如果吃好了,不仅上午的学习精力充沛,而且对生长发育大有好处。
调查显示,早餐吃得好的学生平均学习成绩明显高于那些早餐吃不好的学生。早上起来第一件事是喝200毫升温开水,吃早饭时再喝一杯牛奶,豆奶或一碗稀饭、面条,就可补充足够的水份。很多家庭习惯早上吃稀饭或汤面等,这是个好习惯。“干稀搭配”既可以补充水分,又保证了充分的热量。
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高考饮食--用脑过多晚餐更要吃好
忙碌一天的人们,和家人围坐在一起享受丰盛的晚餐,饭后悠闲地欣赏电视节目。午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。
晚餐尽量别吃这些东西
高血压(血压食品)、糖尿病(糖尿病食品)、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量(能量食品)食物。这种以晚餐...[ 查看全文 ]