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高考健康饮食--考生一日饮食注意点
考生每日三餐应该吃、吃好,不挑食很重要,男生每日需2500到2800千卡热量,女生所需热量大约为2100千卡到2400千卡。能保证吃到下面这个表中所列出的食物种类、数量,一天所需营养基本上就够了。
避免两大误区
不吃主食脑袋易发懵不少考生和家长认为“肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃没关系”,这是错误的。葡萄糖是大脑活动的惟一能量来源,体内的葡萄糖不足,就会出现脑袋发懵等影响学习的状况。而葡萄糖主要来自碳水化合物也就是粮食。
吃粮食要注意粗细搭配,应适当吃些玉米、小米、全麦。尤其是玉米,在国际上被称为“黄金作物”,在烹饪中使用玉米胚芽制成的玉米油可以获得相同营养摄入。另外要注意不可用糕点、甜食、糖等代替主食提高热量,过多的糖会使人烦躁不安,情绪激动。盲目进补对备考无益
为了给考生做饮食调整,有家长盲目把各种营养品全都买回家,还有的顿顿给孩子做大鱼大肉“补充营养”。其实营养不均衡才是主要问题。不能因片面追求营养而过度食用高蛋白、高脂肪的食品和营养品,否则,会增多体内酸性物质,导致大脑疲劳。只有考生因偏食出现较严重营养不良问题时,才可以考虑增加一些营养制剂。
饮食三忌
忌安排很贵的食物。没必要吃贵重的东西,只要保持平时的一些基本摄入量,保证原料比平时新鲜就可以了。
忌辛辣和油腻。辛辣油腻的饮食...
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高考健康饮食--考生一日饮食注意点的相关文章
高考健康饮食-黄金早餐组合推荐
中高考来临之际,1M1M健康网采访了中山大学附属第一医院营养科方仕教授,就备考前如何为考生补充营养问题提出了专业意见。
“高考快到了,孩子的一日三餐怎么安排最合理?”“吃什么才能提高孩子的脑力?”中高考临近,随着生活和学习的节奏加快,考生的压力也越来越大,如何为考生补充营养成为考生家长们最关注的问题之一。为此,1M1M健康网采访了中山大学附属第一医院营养科方仕教授,方教授就考生营养问题做出了理性解...[ 查看全文 ]
高考健康饮食-早餐一定要吃
在中、高考即将到来之际,营养医师近日提醒广大考生及家长,考试期间要高度重视考生的饮食营养,每天对考生进行合理的营养补充,注意膳食搭配。
考生一定要吃早餐梁医师指出,考生一定要吃早餐。早餐的基本要求:能量要适当、蛋白质要适量,碳水化合物要充足。碳水化合物主要是由主食和精糖来提供的。
早餐的主食建议食用一些馒头、面包等淀粉类食物。优质蛋白质主要由鸡蛋、牛奶或酸奶、肉松、豆浆或其他豆制品等提供。另外,早...[ 查看全文 ]
高考健康饮食-早餐不宜食太多高蛋白
还有一个多月,中考和高考(Q吧)就要开锣,此时考生正处于高度紧张的冲刺阶段。从本期起,我们将请专家从饮食、睡眠以及心理调整等方面,给予考生和家长一些指引,敬请留意。———编者
中考和高考逼近,考生常常处于高度紧张的状态,各种营养素消耗很大,如果膳食营养不合理,很有可能会出现记忆力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情况。暨南大学医学院营养学教研室教授陈静提醒考生家长,尽量精心为孩子准备膳食,学会通过膳...[ 查看全文 ]
高考健康饮食--早餐喝点蜂蜜更营养
专家提醒:学生早餐营养别忽略
早餐奶的营养不如纯牛奶
早餐对人体健康(健康食品)很重要。研究发现,一些外国人的早餐吃法值得参考。素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列,人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国,有专门的“蜂蜜牛奶”产品出售,人们以之作为早餐常常供不应求。在“牛奶王国”荷兰,牛奶和蜂蜜更是形影不离。在美国,小包装蜂蜜作早餐常常供不应求。据报道,印度前总理的标准早餐是:蜂蜜(蜂蜜食品)、牛奶和燕...[ 查看全文 ]
高考健康饮食--早餐宜吃和不宜吃的食物
早餐的重要性已是众所周知,早餐不仅要营养丰富,而且很重要的一点是,一定要“顶饿”,因为上午是一天中学习和工作任务最繁重的一个时段。
早餐宜吃食品
◆早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量(能量食品)的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐...[ 查看全文 ]
高考健康饮食--早餐忌喝冷饮
很多白领丽人一早起来就喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。早餐吃热食,才能保护胃气。中医所说的胃气,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、免疫力等。
早晨,人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃冰冷的食物,...[ 查看全文 ]
高考饮食-多食蔬菜类中式早餐
高考在即,由于天气炎热外加稍许紧张,不少考生出现了食欲不振,甚至厌食等情况。高考期间考生在饮食上有哪些需要注意的地方呢?怎么吃能更利于考生发挥?针对这些问题,辽宁省公共营养师协会会员董振华给出如下建议。
考生的饮食要以绿叶、长茎、果实类蔬菜为主,这样能缓解考生压力,多吃蔬菜,少吃不宜消化的油炸食品。
高考期间一定要重视早餐,千万不能不吃。早餐要干稀搭配、定时、定量、注意卫生,最好是吃中式早餐,比如...[ 查看全文 ]
高考饮食--营养又提神的健康早餐
由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健(保健食品)知识,为您贴身定制夏季健康饮食
日本生命科学作家生田哲博士在其新作《大脑元气饮食》一书中指出,我们的头脑时而清楚、时而迟钝,心情有时轻松、有时消沉,跟我们如何进食大有关系。...[ 查看全文 ]
高考饮食--营养又省时的健康早餐
瑞典一项研究发现,早餐热能摄入充足的学生,身体耐受能力、创造能力明显高于不充足的学生。据统计,不吃早餐或早餐质量不好的学生成绩不及格率占30.4%,而早餐质量好的学生不及格率仅为3.3%。现在高三的学生们,多半的学校都有早自习,一般是七点多就开始上课了,直到中午才能吃上午饭。早上的时间紧,远道的孩子还得接送。有些家长,宁可是自己少睡半小时,也要给孩子做早饭。实在来不及的家长,只能给孩子在外面买早餐...[ 查看全文 ]
营养专家推荐高考四大健康早餐
一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或干脆不吃。这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要。烧饼油条族
愈来愈多的人向西式早餐靠拢时,但有的家长或者孩子还是对烧饼、油条配豆浆的传统中式早餐情有独钟。“小时候常吃油条,长大后觉得油条是油炸物不健康,所以现在选择烧饼当早...[ 查看全文 ]