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酒店厨师年度工作总结 个人集锦
留学群的编辑特地为大家精心收集和整理了“酒店厨师年度工作总结 个人”,还请你收藏本页以便后续阅读。日月如梭,时间在一天天流逝,我们也在一天天成长。我们到了认真写工作总结的时候了,我们可以将自己所达成的工作成绩写成总结。
酒店厨师年度工作总结 个人(篇1)
我于某某年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。
月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。
试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将某某年工作计划汇报如...
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酒店厨师年度工作总结 个人集锦的相关文章
酒店前台接待个人总结通用
留学群专题“前台接待个人总结”、“酒店前台接待个人总结”推荐内容。盛年不重来,一日难再晨。经过这一阶段的工作,对自己的工作内容有了很多新的的领悟和认识。需要对这段时间的工作进行总结,总结的价值是不可取代的,会帮助我们在未来生活当中做出更多对的选择。如何在工作总结中全面认识自己?或许"酒店前台接待个人总结"是你正在寻找的内容,更多相关信息请继续关注本网站。
酒店前台接待个人总结(篇1)
前台...[ 查看全文 ]
[推荐]酒店工作总结范文(精选6篇)
酒店工作总结范文 篇1
20___年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在顾客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今...[ 查看全文 ]
[精品]酒店服务员年终总结(合集6篇)
您在寻找那些简洁又万能的岗位工作总结吗?是时候抽出时间写写教学总结了,年度工作总结,是对自己已经做过的工作进行理性客观的分析与思考,也许以下内容“酒店服务员年终总结”合你需求,还请多多关注我们网站!
酒店服务员年终总结(篇1)
伴随着努力拼搏的欢乐与艰辛,过去的一年,我们在探索中前进,在开拓中进取,团结一致,锐意创新,实现了各项指标的突飞猛进。因为有了大家的共同努力和奋斗,才取得今天这样的成就...[ 查看全文 ]
酒店前台月工作总结合集
酒店前台月工作总结(篇1)
沐浴春风的四月就像是xx新一年开始的起跑线,跑出去的第一步是否成功?方向是否正确?想到这些,就有必然要回顾这起跑月的成绩、所积累的经验以及不足之处,以扬长避短、更创佳绩。
一、齐心协力创业绩
(1)经营创收
通过调整、拓展销售渠道,推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情,直接为酒店增加了营业收入。
截止今日本月共计售房x间,出租率达到x%,所收取房费x元,平均房价...[ 查看全文 ]
2023酒店前台上半年工作总结精选12篇
酒店前台上半年工作总结【篇1】
任职以来,我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位,认真地履行了自己的工作职责,较好地完成了各项工作任务。现将半年来的学习、工作情况总结如下:
一、在实践中学习,努力适应工作
这是我进入公司之后的第一份工作,作为一个新人,刚加入公司时,我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了老板和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了前台的工作内容还有公司各个部门...[ 查看全文 ]
酒店筹建工作总结汇报(模板7篇)
怎么才能写好一篇工作总结呢?这一阶段的工作即将结束,画上句点。此时就可以对这一阶段的工作做总结,总结自己的收获,写总结是促使自己进步和反思最便捷和最有效的方法,留学群的编辑为您整理了一些与您需要的信息“酒店筹建工作总结汇报”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
酒店筹建工作总结汇报(篇1)
财务部(财务经理)
1.财务部筹备办公室的设立;
包括:(1)办公台椅、必要的文件柜、保险柜、电...[ 查看全文 ]
[最新]酒店前厅部工作总结集锦
留学群精选栏目推选:“酒店前厅部工作总结”。好的工作总结包括哪些方面呢?我们终于等到的彩虹。此时此刻我们可以对工作进行总结概括,工作总结要全面总结,但也要分清主次,根据你的需要,栏目小编精心整理了酒店前厅部工作总结,请收藏本文并分享给你的朋友们吧!
酒店前厅部工作总结 篇1
20-年前厅部共接待境内外宾客人次。其中境内宾客人次,境外宾客人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。众所周知...[ 查看全文 ]
[荐]酒店转正工作总结1000字(模板7篇)
失误是为了避免,成功经验是为了积累,经常性反思总结,以后遇到这种问题可以游刃有余。所以工作总结从什么地方写比较好?留学群的编辑现在推荐你阅读一下酒店转正工作总结,相信你能找到对自己有用的内容。
酒店转正工作总结 篇1
不知不觉来到公司已经近两个月了,这两个月中有不少辛苦,更多的是收获。在这之前的公司工作分工比较明确,我负责公司内部物品的维护管理,加之有的工作涉及不到,所以到公司之后所有的工...[ 查看全文 ]
酒店总经理年度工作总结2000字
你会写工作总结吗?岁月过得太快,让人不知所措,这阶段的工作即将落下帷幕。我们准备对工作进行一个总结报告,撰写工作总结一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假,以下是由留学群编辑为你整理的《酒店总经理年度工作总结》,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你!
酒店总经理年度工作总结(篇1)
回顾20xx年的主要工作,20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详...[ 查看全文 ]
酒店餐厅经理工作总结集锦
时间如潺潺溪水流过,我们也在忙碌中准备结束这段时间的工作。此时就可以回忆这阶段的工作总结并且做个总结,总结规律不仅仅要总结正确的规律,还要从错误中汲取教训,自己的总结该如何动手写?有关“酒店餐厅经理工作总结”的内容是编辑为您带来的,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你!
酒店餐厅经理工作总结 篇1
目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,...[ 查看全文 ]