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高考健康饮食:改掉错误的早餐习惯的相关文章推荐

高考健康饮食:改掉错误的早餐习惯

高考饮食提醒:五大错误的早餐吃法 吃法一:“回味早餐” 早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等 受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。 专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。 建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。 吃法二:速食早餐 早餐内容:各种西式快餐 受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。 专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。 建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。吃法三:零食早餐 早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。 受欢迎原因:很多人都在家里... [ 查看全文 ]
2012-05-29

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高考健康饮食:改掉错误的早餐习惯的相关文章

高考健康饮食:一日营养食谱推荐

高考一天天逼近,如何科学安排孩子考前的饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。很多家长或许抱怨自己不是营养师,其实只要科学用餐,家常菜也是完全可以满足考生的营养需要的。下面就来仔细学习一下我们特别奉上的考生一日营养食谱全攻略吧! 高考前及考试期间,家长首先要保证考生饮食清洁、卫生,不吃易腐烂的食物,同时,注意合理搭配,保证多种营养素的供给,即以谷类、豆类为主,多吃水果、蔬菜和薯类食物,适量地吃鱼、禽...[ 查看全文 ]
2012-05-29

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高考健康饮食:吃好、吃杂、适量、喝汤

  由于高考复习及考试期间学习的劳累、紧张等原因,多数考生的消化功能会有所下降,表现为食欲降低。此时,家长应参照孩子平时的饮食习惯,尽量选择爱吃的食物,改善烹调方法,变换花样,使饭菜更加可口。吃好:保证消耗需要 选择优质蛋白质食物:如鱼虾,瘦牛、羊、猪、兔肉,去皮鸡肉,鸡蛋、牛奶、豆腐和其他豆制品等,甚至包括一些内脏食品。这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素...[ 查看全文 ]
2012-05-29

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高考饮食原则及需注意的9个问题

专家说道出场专家:范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。■考试期的饮食有什么基本原则? 考试饮食的总体原则,可以归纳为以下三个主题: 把握安全,不要因为饮食不当引起任何不适。保持思维能力,让大脑长时间高效率地工作。保证夜间睡眠良好,第二天充分恢复精力。既然知道目标,也就能够知道考试饮食的原则所在。 首先,要注意饮食卫生,避免任何形式的食物中毒。最好父母亲自选购食物,为孩子...[ 查看全文 ]
2012-05-29

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高考健康食谱推荐:红烧冬瓜

立夏过后,天气越发地炎热,考生们的胃口也大不如从前,所以,还要给孩子们做些好吃的菜,保证孩子的胃口,这样才能摄入充足的营养。 红烧冬瓜 功效:冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。红烧冬瓜味道也不错,是一道送饭的好菜。 原料:冬瓜750克、葱花少许 做法: 1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮...[ 查看全文 ]
2012-05-29

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高考健康饮食: 午餐要吃饱吃好

午餐:吃饱吃好 午餐是学生一日中的主餐,经过一个上午的用脑,考生体内的热量和各种营养素消耗很大,因此,薛玉珠建议考生午餐一定要吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素。她建议考生中午可吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品,为下午的学习提供充足的能量准备。 此外,对于一些条件好的家庭,还可以买些鲑鱼、鲳鱼等鱼类食品,它们不仅富含优质蛋白,而且富含钙、铁、DHA等营养元素;一般家庭...[ 查看全文 ]
2012-05-29

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营养专家提醒:高考饮食避免四误区

一年一度的高考即将到来。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒,考生家长在安排高考“营养食谱”时要避免四大误区。 误区之一:大鱼大肉猛补。为了给孩子疲惫的大脑补充营养,很多家长今天“烧鸡烤鸭”,明天“肥鱼大虾”,可谓用心良苦。李艳玲说,肉类和鱼类食物多含酸性物质,考生食用过多,会破坏体内酸碱失衡,导致酸性物质过多,使大脑活力降低、记忆力减退、身体疲乏。因此,考生的膳食安排要本着全面、适量与...[ 查看全文 ]
2012-05-29

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高考营养食谱推荐:苦瓜炒虾米

立夏过后,天气越发地炎热,考生们的胃口也大不如从前,所以,还要给孩子们做些好吃的菜,保证孩子的胃口,这样才能摄入充足的营养。 苦瓜炒虾米 功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等有一定的作用。 虾米味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之功效,其营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。 ...[ 查看全文 ]
2012-05-29

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高考健康饮食--营养午餐三原则

午餐饮食三大原则——要吃饱吃好 午饭怎么吃午餐必须吃好吃饱。对于发育中的学生说,主食要吃到150克以上,还要吃较多的副食,并喝些水。 原则之一:提供数量和质量最充分的食品一般来说,有一样荤菜或豆制品,再加上两样蔬菜就可以了。 原则之二:保证一种蛋白质食品和一种以上蔬菜。如果说实在只能在外面吃中饭,那么既含肉或蛋、又含蔬菜的食品比较好些。蔬菜可用水果或蕃茄等来补充。 原则之三...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考健康饮食--暖胃暖心暖身体的营养午餐食谱

早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少是健康饮食的金科玉律。但到了咱们高三孩子身上,这句话却变成早饭吃得急,午饭吃得少,晚饭吃到撑。 孩子的午餐都是怎么吃的?多数家长可能不清楚。曾有记者调查:大部分学生中午不能回家,是在“学校”吃午饭,他们吃午餐一般有三个渠道:学校食堂、学校周边的饭馆、学校订的营养午餐。 学校有食堂的,伙食不能让人满意,尤其现在是冬天,老师稍微拖堂,孩子去食堂后,发现饭菜都凉了...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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高考健康饮食--吃早餐的益处

 一日三餐,早餐最为重要。每天坚持用早餐,则是延年益寿的要素之一。在生活方式上应把早餐放到重要的位置。 如不吃早餐,易造成精神不振。人体所需要的能量(能量食品),主要来自糖,其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间多在10个小时以上,胃处于空虚状态,不吃早餐会使人体血糖(血糖食品)不断下降,造成思维混乱、 反应迟钝、精神不振。不吃早餐,易致身体发胖。因只吃两餐,肚子饥饿,在晚餐时必然会吃下过...[ 查看全文 ]
2012-05-27

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