餐饮活动策划方案汇总
方案的逻辑结构性要强,针对我们自己给自己制定的目标时候。我们需要提前开始活动方案制定工作,制定活动方案需要注意哪些问题呢?餐饮活动策划方案是留学群花时间整理的内容,本文供您参考并请您收藏! 餐饮活动策划方案 篇1 一市场分析:随着20xx年的到来,市场经济的发展,国家政策的改变,酒店行业的竞争变得异常激烈,营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念,生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。 二营销方案推行时间:待定 三营销方案推行总体目标:根据当前酒店行业发展状况和国家政策调整,我们酒店也同时应该与时俱进的调整自己的营销策略,把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式转变为以宴席接待为主体,扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度,引导周边乡镇居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 四营销方案具体实施细则: 1,酒店定位: 经营好一家餐饮酒店,首先应优先考虑根据自身情况对自己提供的产品进行合理、科学的产品定位。也就是说我们打算做那个层次人群的生意,是高档消费还是大众消费或者低档温饱型消费,我们的经 营主体侧重于散客消费为主体还是侧重于宴席接待为主题,前期不应贪大求高,应把成本降到最低从而限度... [ 查看全文 ]餐饮活动策划方案汇总的相关文章
正在提交表单,请稍后...