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食物中的营养教案精选(11篇)
以下是留学群编辑花时间整理的《食物中的营养教案》。在教学过程中,老师教学的首要任务是备好教案课件,每个老师对于写教案课件都不陌生。 学生反应的积极性可以反映教学的吸引力。欢迎分享给你的朋友!
食物中的营养教案 篇1
一、教学目标
1.通过研究食物中的营养,培养学生的科学探究能力,认识食物中的主要营养成分。
2..在对食物营养成分的认识中,感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,激发学生关注健康、关爱生命和继续探究的兴趣。
二教学重点、难点
知道食物中含有哪些营养成分及其作用。
用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。
三教学准备
学生:花生米、白纸、碘酒、淀粉、馒头、饼干、熟土豆、苹果、橘子、黄瓜。
教师:多媒体教学课件等。
四教学过程
(一)食物含有六种营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水及其作用。
1为什么我们每天要吃不同的食物?各种食物中含有哪些营养呢?这节课我们就来学习《食物中的营养》。
2食物为我们提供了几种营养素?它们的作用不同,在不同食物中的含量也不同。
(1)蛋白质对我们有什么作用?富含蛋白质的食物有哪些?
板书
蛋白质
食物中的营养教案 篇2
食物中的营养
王纪明
梁才办事处第七小学
教学目标:科学概念
1、人体所需要的营养是从食物中得到的。
2、人...
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