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酒店餐饮年度工作总结2000字模板
时间日历总是往下翻,这一阶段的工作已经快要结束了!此时就可以做个总结,看看自己的收获。工作总结,是对自己工作的检查与分析,你是否在寻找总结的模板呢?栏目小编推荐你不妨读一下酒店餐饮年度工作总结,仅供参考,欢迎阅读。
酒店餐饮年度工作总结(篇1)
鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月的也是20XX年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的20XX年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:
一、加强内部管理工作
1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
3、制定了餐饮以农家菜和野味为主...
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酒店餐饮年度工作总结2000字模板的相关文章
2023烟酒店员工年终工作总结精选
烟酒店员工年终工作总结 篇1
我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况作工作总结如下:
1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有...[ 查看全文 ]
2023酒店部员工年终总结系列
本文为留学群推荐专题“酒店年终总结”相关内容。
酒店部员工年终总结(篇1)
一、人力的合理安排和运用
作为食品公司的仓库管理员,虽然技术性并不高,但需要勤劳,心细,作业强度大,体力要求比较高。随着客户的不断进入,业务不断增多,原本在人力方面就比较紧凑,这就要我们合理安排装卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作业尽量不受影响做到有条不紊。
二、人员的培训和提高
虽然装卸工人的工作比...[ 查看全文 ]
酒店员工个人工作总结模板11篇
酒店员工个人工作总结【篇1】
__年我部在集团领导的指导下,勤奋地做好本职工作,得到了客人的好评和肯定,酒店礼宾部工作总结范文。我们作为酒店的窗口,让客人感觉到第一印象非常重要,很荣幸地我们出色地完成了这个任务,还得到了集团的年度表彰。下面是我们__年工作总结:
一.培训工作
__ 年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员...[ 查看全文 ]
酒店前台个人工作总结1000字
留学群专题“酒店前台个人工作总结”为你推荐以下内容。总结能够更加全面的了解自己,提高自己。你是不是正在为怎么写工作总结发愁?你也许需要"酒店前台个人工作总结"这样的内容,欢迎你的品鉴!
酒店前台个人工作总结【篇1】
一、营销工作
1、走访客户,介绍酒店
根据第一季度工作安排,营销部加强春节前的市场调查,制定春节期间促销方案。跑客户,广揽客源一直是营销工作的重中之重,第一季度先后对周边单位,...[ 查看全文 ]
[精]酒店接待年终工作总结精选
酒店接待年终工作总结 篇1
一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不一样方面取得了必须的成绩,主要体此刻一下几个方面,下方作工作总结如下:
一、提高认识
酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾带给优质舒适的餐饮、休息环境。而前...[ 查看全文 ]
酒店实习年总结4篇
酒店实习年总结【篇1】
时光荏苒,六个月的实习期在不知不觉中已经接近尾声,我们这批实习生也都不再是懵懂无知的大学生,正如我们一起踏着酒店开业的步伐加入瑞吉一样,瑞吉在我们即将进入社会的关键时刻给了我们一个实践的机会,我们为能加入这样的团队感到骄傲和感激。
记得在当初选择实习酒店的时候,瑞吉作为是新开业酒店立刻就让我打消了去海南的念头,放弃了美好的阳光沙滩,只因为某位前辈说过在新开业酒店可以经历更...[ 查看全文 ]
酒店总经理办公室工作总结(系列3篇)
酒店总经理办公室工作总结【篇1】
酒店作为一个服务行业,在任何情况下,服务质量都是酒店的生存之本,是酒店的生命,因而,在管理年,我们在加强各方面管理工作的同时,在服务工作中要做到“三个突破”,切实提高我们服务工作的质量
(一)突破服务盲点
经过三年的大发展,现在酒店各方面的工作都相当完善,要想再上一个新台阶,必须要有新突破,强抓管理,健全酒店各项服务规范和管理制度,扫除我们各项工作中的盲点,以进...[ 查看全文 ]
酒店实习生实习工作总结9篇
处理文档可以提高我们的工作效率和学习成果,范文经常是我们的一个指导老师。我们可以借鉴优秀范文的整体构思来提升我们自己的写作水平,要怎么样做才能写好范文文章呢?下面是编辑为您精心整理的关于“酒店实习生实习工作总结”的干货内容。
酒店实习生实习工作总结 篇1
在前台接待这个岗位上已经数月了,打卡的单子换了一张又一张,客人换了一拨又一拨,唯一没变的是,我还是我,接待员还是接待员,职位没变,赤子之心也...[ 查看全文 ]
酒店工作总结(通用8篇)
被偷走的时光更加珍贵,那么我们要认真进行总结,工作总结有利于发现工作规律。在工作总结上面我们要注意什么?下面是留学群的编辑精心收集整理,为你带来的酒店工作总结,仅供参考,欢迎阅读。
酒店工作总结【篇1】
回顾20xx年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标...[ 查看全文 ]
酒店服务员工作总结怎么写经典5篇
酒店服务员工作总结怎么写 篇1
俗话说:“三百六十行,行行出状元”。现实中的各行各业,实际并没有高尚和卑贱的分别,如果有,那也取决于我们的心态、思想与行为是高尚还是卑贱的,与职业无关;同时,也没有平凡与非凡的分别,所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否用心,而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的工作和职业。
我是xx酒店的一名客房服务员,我要在平凡的岗位上做到非凡。为了以后更好地...[ 查看全文 ]