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高考三天的营养食谱

高考即将来临,家长们怎样调节考生饮食才能给考生一个好的后勤保障呢?包头市公共营养师协会赵玉娜教授给广大考生提供了考试三天的营养食谱,祝愿广大考生一切顺利,取得一个好成绩。 考试餐的几大原则 赵玉娜教授表示,考试餐首先家长要注意的是,不要给考生吃补品,不要刻意追求一些大补的东西,只要饮食合理,食材多样即可。三餐的原则是,第一,早餐一定要多样化,午餐注意补充能量、晚餐注意消化,少吃油腻的东西,多吃清淡食物。第二,要按时就餐,建立条件反射。第三,考生要保持积极向上的情绪,多听音乐、唱歌、运动,紧张时可多喝水。第四,即使调整身体各种不适,不兴奋、不紧张,多补充各种B族维生素和维生素A以及含钾多的食物,如芹菜、香蕉、柠檬等富含芳香剂及矿物质的食物来提高大脑的信息接受能力。 高考三天营养搭配 高考三天营养搭配——高考三天早餐的最好搭配是一碗粥、一个鸡蛋、一份主食、一份拌凉菜。例如,第一天早餐,家长可给孩子熬一碗二米红枣莲子粥、搭配几个鹌鹑蛋、做一份肉末蒸饼、做一份鸭丝拌莴笋,就是一份非常好的营养早餐了。第二天的早餐可以熬大米绿豆粥加上两个桂圆,配一份麻酱花卷、煮一个茶叶蛋、做一份鸡丝拌生菜;第三天仍可以用粗粮熬粥、配一份豆沙包、一个煮鸡蛋、一份黄瓜丝配花生米。这样三天的营养早餐就有了。另外,家长... [ 查看全文 ]
2012-06-06

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高考期间哪些食物可有效帮助考生减压

高考临近,对于考生来说,每日不但要摄入足够全面的新陈代谢所需的营养元素,而且还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。 牛奶:钙是天然的神经系统稳定剂。人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙就会增加。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。 香蕉:香蕉中含有一种物质,能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经...[ 查看全文 ]
2012-06-06

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高考考前的减压食品

对学生来说,高考不仅仅是一场考试,更有可能是一场决定命运的挑战。与此同时,家长们也紧张起来。怎样给要参加高考的孩子饮食以合理的安排,是家长们最关心的问题。对此,我收集了专家的一些建议和提醒,希望能给家长们以帮助。 考前食谱忌大变 考生考试前饮食不要因高考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平保持一致。 饮食最忌减主食 考生...[ 查看全文 ]
2012-06-01

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高考前补充营养有方法

 一年一度的高考即将来临,许多考生家长都忙着为孩子补充营养,但有关人士提醒广大家长,考试期间补充营养要适当且注意方法,切记“两要”和“两不要”。 一是要选择健脑的食物。在保持孩子既往饮食习惯的前提下,有意识地选择一些对大脑状态有帮助的食物是可取的。这些食物包括富含卵磷脂的鸡蛋、豆制品、面汤等;富含核酸、牛磺酸和DHA的海鲜、贝类、鱼类等;富含维生素的粗杂粮、猪肝、瘦肉等;富含不饱和脂肪酸的核桃、花...[ 查看全文 ]
2012-06-01

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高考期间推荐家中备用几种中成药

1.生脉饮口服液:主要成分:党参(人参)、麦冬、五味子。 现在生脉饮制成中成药,分党参和人参两种。高考生可在疲劳时口服一支,主要适应症是:汗多、疲劳、心烦、心慌、气短。 2.天王补心丹:滋阴清热养阴安神 高考前快节奏、高强度的备考,让考生的大脑总是处在一种高度紧张的思考状态。考生劳累了一天本当一躺下就睡着,可偏偏越困越睡不着,几天下来则头脑昏沉,注意力涣散,甚至心烦意乱。出现这种情况的考生可...[ 查看全文 ]
2012-05-31

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高考备考期间女生要多吃含铁食品

1、吃好早餐:复习、考试期间,血糖是大脑直接应用的能量。假如不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四节课时血糖水平就会下降,发生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试发挥。 2、摄进充分的食品:高考前后由于气候热,加上考前复习紧张会下降考生的食欲,此时主食应以富含维生素和矿物资的杂粮、豆类为主,可以增进食欲。 3、保证优质蛋白质的摄进:可选鱼、鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等,尤其是鱼肉,含有丰盛的DH...[ 查看全文 ]
2012-05-31

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高考期间考生饮食注意事项

导读:2012年高考就快来临了,有些考生家长在对孩子的饮食上非常注意,下面介绍了高考饮食的12条规定。希望对考生家长有所帮助。 高考饮食12条军规 1、在高考期间,要想保持旺盛的精力和充沛的体力,一日三餐很重要。主食不要过于精细,最好是以粗粮为主的米面混合食物。 2、不少家长会花样百出地为考生调整饮食,营养专家时启国表示,健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同时,对食物的摄入要比平时适当地减少,以七...[ 查看全文 ]
2012-05-31

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营养保健专家推荐的补脑健智的食品

营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。 1.牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。 2...[ 查看全文 ]
2012-05-31

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营养专家提醒考生考前饮食注意事项

营养专家:2012年高考考前饮食六大注意事项 主持人娄雷:今天距离高考步伐越来越近了,很多同学都在积极的准备当中,大家现在关注到的就是我们的高考心理健康辅导周的特别节目。 在我们今天的节目当中将和大家共同来讨论的话题是关于我们的考前健康饮食,为大家请到的嘉宾是空军总医院营养科的专家刘东莉老师来到我们的聊天室和大家进行交流,刘老师,先和同学们打声招呼。 刘东莉:大家好。 主持人娄雷:今天我们聊聊高考...[ 查看全文 ]
2012-05-31

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医生推荐的高考考生食谱

高考中考生饮食宜清淡易消化 医生推荐食谱 马上要高考了,可袁浩却不幸患上了急性肠胃炎,这一切都是由于妈妈对他的特殊照顾造成的。 郁闷 肚子疼,都是烧烤惹的祸 今年17岁的袁浩,在郑州一所高中读高三。他很爱吃烧烤,但他妈妈总觉得外边烧烤摊不卫生,平时不让袁浩吃。 如今,马上要高考了,袁浩妈妈想凡事都顺着袁浩,让他保持愉悦的心情应考。前几天,她特意去厨具市场买来烧烤炉,在家为孩子做烧烤吃。 前天晚上,...[ 查看全文 ]
2012-05-31

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高考健康饮食:可以缓解眼疲劳的食物

导语:眼睛是心灵的窗户。随着学习强度的加大,眼睛每天都在超负荷运转。你会发现,坐在你四周的同学在不知不觉中都已经佩戴了眼镜。那么怎样缓解眼疲劳呢,下面营养学家为你支招。 学生平均每天近距离用眼时间超10小时,双眼超负荷运作。 医生建议,近视患者普遍缺铬和锌,含锌和铬较多的食物有黄豆、杏仁、紫菜、海带、牛羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肝类等。另外,有些中药饮料对双眼有益:如菊花、枸杞子、山楂等煮...[ 查看全文 ]
2012-05-29

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