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酒店毕业顶岗实习报告9篇
酒店毕业顶岗实习报告(篇1)
一、实习目的:
为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。
二、实习时间:
20x年11月至12月,共2个月
三、实习单位:
开封饮食有限公司开封酒店
四、实习岗位:
餐饮部、客房部、经理助理助手
五、工作性质:
经理助理助手
六、工作内容:
1)监督餐饮服务工作。餐饮部的工作流程:从迎客--给客人拉椅让座--铺餐巾、撤筷子套--派毛巾--问茶斟茶--点菜--问酒水斟酒水--上菜--席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账--送客--翻台清场--结束。
2)监督客房服务工作。客房部的工作流程:上班需提前10分钟到达房务中心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等,查看白板上有无当天的交代事项,房态本上借用物品与白板记录是否相符--按酒店上班时间开班前会议--到达工作间后对工作车进行简单整理,检查工作车上物品是否配备齐全,根据房态做好棉织品。--查看房态,按房间的清扫顺序。在平时清扫对客服务过程中要做到主动、热情、友好、细心、耐心,发现问题及时向领班反映...
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艺术考察实践是各类艺术院校重要...[ 查看全文 ]
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erp沙盘毕业实习报告(篇1)
[实习时间]:1月11日-1月12日
[实习组人员]:__ceo__运营总监__市场总监__采购总监__销售总监__财务总监__
[实习设备]:erp实验...[ 查看全文 ]
毕业实习报告精选6篇
毕业实习报告精选【篇1】
在这次实习的时间,我学到了很多东西,不仅仅有学习方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益匪浅。
作为一个刚踏入社会的年轻人来说,什么都不懂,没有任何社会经验。但是,在同事的帮忙下,我很快融入了这个新的环境,这对我今后踏入新的工作岗位是十分有益的。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为...[ 查看全文 ]
酒店管理毕业顶岗实习报告系列
一般而言,只有实践能克服经验的错误,为了总结一个阶段的工作或学习。都需要写报告,写报告时,要有明确的细节,不要过于远大和空泛。经过深入思考编辑为您准备了“酒店管理毕业顶岗实习报告”,相信一定会对你有所帮助!
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毕业实习报告教师总结收藏
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一个多月的实习生活,使我更深刻地了解到了一个幼儿教师的工作;更深刻地了解和掌握了中班这一年龄阶段的幼儿的身心发展特点及其在保教工作方面与大班、小班幼儿的区别;同时也认识...[ 查看全文 ]
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XX省人才交流中心
参观主体:05人力资源管理专业1班全体同学
参观流程:(1)我系师生一行乘校车至XX省人才交流中心
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大专毕业顶岗实习报告 篇1
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一、实习单位简介
xx实业贸易有限公司于20xx年x...[ 查看全文 ]