留学法国:葡萄酒专业人才缺乏
当留学人群从精英普及到大众后,随之而来的学历贬值也让人对留学的方向心生疑虑。事实上,在“蓝领”比“白领”更有市场的当下,有一技之长可能比有一堆学历证书更为重要,比如说,出国学习葡萄酒专业。这在很多人听来似乎还比较新鲜,但随着中国葡萄酒市场的不断扩大,有着国际化教育背景的专业葡萄酒人才将会有较广阔的职业发展空间。 LILY的品鉴师之路 2005年,青岛姑娘Lily做出了人生中的一个重大决定:报考法国的葡萄酒专业。临近高中毕业,她对于院校式的知识学习有些厌倦,却突然很想“玩玩”自己从小就感兴趣的葡萄酒。虽然这种想法在当时很不主流,但Lily的想法还是得到了父母的全力支持。 高中毕业后,Lily来到北京,学习了近一年法语,并同时准备留法签证及个人陈述,也许是因为方向明确,未来发展也考虑得很清晰,Lily顺利拿到签证,飞往法国波尔多第二大学葡萄酒学院,开始学习专业品酒。 在北京学法语的时候,Lily经常向国内几位葡萄酒商请教专业问题,俗话说,兴趣是最好的老师,Lily的法国学习异常顺利。 Lily说,选择葡萄酒专业主要是出于好奇,另外,也感觉葡萄酒相关职业在国内较少,未来发展空间比较大,当然了,还有一个原因就是,“觉得女孩学这个比较优雅”,Lil... [ 查看全文 ]留学法国:葡萄酒专业人才缺乏的相关文章