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高考饮食注意事项
离高考还有一周时间,备战高考的高三学子们也进入了紧张的最后冲刺阶段。然而紧张的不仅有学生,为了能让自己的孩子考出一个理想的成绩,爱子心切的家长们在“进补大餐”上动足了脑筋。可是各种“考前食谱”究竟有没有效?考前身体突然出了小状况,又该如何在营养上补救?
考前一周怎么吃?
别轻易“尝鲜”和“大补”
家住玄武区的曹女士是一位高三学生的家长。“快要高考了,现在每顿早饭我都必须让她吃鸡蛋,喝牛奶和酸奶,生怕营养跟不上。不仅如此,我每天都会给她做不重样的好吃的,鲫鱼、甲鱼、虾、乌鸡什么的基本上隔三差五地就做给她吃。”为了给孩子营养,家长们常常铆足了劲,可是这些劲用得对不对呢?
李群主任说,考试前营养总原则是要注意均衡饮食,食量要适中,也不要偏食、挑食。因人而异的话,瘦的人可以适当增进一些量,而胖的人适当控制量。另外要注意的是不要去吃平时不吃的食物,比如野味、海鲜、路边摊,以防食物中毒或过敏,适得其反。考前“进补”也不可盲目,比方说像甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等,营养价值既丰富又全面,是理想“滋补品”,但甲鱼性热,且夏天本来就很燥热,有些体质的人如果经常食用的话会很容易上火,反而会出现流鼻血、头痛等症状。
营养品“对症”才有用
不少高三学生家长都告诉记者,他们给孩子买了不少保健品,功...
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高考饮食注意事项的相关文章
高考饮食应和平常一样
据介绍,近期因吃太好坏肠胃而就诊的考生数有微弱上升趋势;不过与往年相比,因考前焦虑前往医院咨询的考生数却有所下降。专家建议,大考前考生饮食保证营养即可,要放松心情。
吃坏肠胃者微弱上升
建议:平常怎么吃现在就怎么吃
高考大战越来越近,不少家长也在营养上给孩子“加码”。笔者昨日走访广州市各大三甲医院了解到,近期因吃太好而坏肠胃的学生数量有微弱上升趋势。
广州海珠区考生小张最近感到“鸭梨山大”。尽管家...[ 查看全文 ]
高考生活如何正确调理
一年一度的高考总是牵动着千千万万考生与家长的心,高考不仅仅是一场考试,更有可能是一场决定命运的挑战。怎样给考生们合理的安排饮食?怎样调整好心态应对“考前焦虑”?下文是关于高考生活四大方面的一些建议和提醒,希望给广大考生带来帮助。
(一)合理饮食
一、食谱忌大变
考生考试前饮食不要因高考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平...[ 查看全文 ]
纯牛奶不能代替高考早餐
高考期间饮食四大误区:“荤素搭、果蔬配,不刻意,不随意。”明日将迎来高考,针对如何安排高三考生的饮食,长春市健康教育中心主任丁春生、长春市中心医院营养专家林娜接受记者采访时,一再重复强调这句话。专家表示,很多家长都存在一定的误区,总觉得好吃的就是营养的,新鲜的就是干净的,水果和蔬菜也是可以相互替代的,实际上,这些都是不合理的。
提醒一:
水果不能替代蔬菜
“孩子不愿意吃青菜,平日没有肉的饭菜看都...[ 查看全文 ]
健脑的饮食方案
备考的学生最需要的是营养和一个健康的身体上战场。但是经过了数月的复习,大脑已经疲惫不堪了。下面能提供一个能健脑的方法,有需要的同学可以尝试一下!
大脑能源取自血糖
大脑的运转跟葡萄糖的关系极其密切。血液中的葡萄糖是大脑运转惟一的能源物质,同时,大脑是葡萄糖的使用“大户”,仅占人体体重2%的大脑,却消耗了占人体总能量(即葡萄糖)的20%~30%。
大脑运转不仅需要血液中的葡萄糖,运转状态很大程度上...[ 查看全文 ]
高考饮食四点建议
高考前,考生应常吃具有高级蛋白质、维生素和矿物质、能够通过血脑屏障的三个因素的健脑促进记忆的食物:鱼、牛奶、酸奶、乳酪、豆浆、蔬菜(如胡萝卜、菠菜、野菜等)、水果(如猕猴桃、李子、桔、橙、柠檬、柚、苹果、香蕉、等)、鸡蛋(包含蛋黄)、牛肉、海带、黄花菜、香菇、豆类及豆制品等。
建议考生遵从一下四点建议
1.时间调整在家复习时,要把就餐时间调整得和考试时间吻合。早餐要在考前一个半小时进食,半...[ 查看全文 ]
高考食谱四大误区
在高考期间,学生们复习任务繁重,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗多,食欲下降,再加上生活规律被打乱,身体抗病能力降低,很容易生病。因此,安排好饮食营养,对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。但是,许多家长,因为过分关心孩子,易掉入高考饮食误区,下面小编为大家列出4个常见误区,考生及家长要引以为戒。
误区一:考前进补最有效
许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径,贪多求快,希望通...[ 查看全文 ]
高考前第一天食谱
方案一:
早餐:馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果(水果食品):夏橙或白萝卜1个。
中餐:荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
方案二:
早餐:牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜。
中餐:米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜。
晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。
晚上加餐:面包+水果。
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高考前第二天食谱
方案一:
早餐:玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果:枇杷或长生果3~4个。
中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。
方案二:
早餐:豆腐脑、肉圆、香蕉。
中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干。
晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇。
晚上加餐:饼干+现榨果汁。
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高考前第三天食谱
方案一:
早餐:鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果:鸭梨1个或西瓜适量。
午餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。
晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
方案二:
早餐:酸奶、馒头、卤水花生米。
中餐:米饭、生炒鸭块、炒白菜。
晚餐:米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤。
晚上加餐:八宝粥...[ 查看全文 ]
高考前第四天食谱
方案一:
早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆。
晚上加餐:饼干+牛奶。
方案二:
早餐:苹果(苹果食品)酱花卷、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1个,炒泡豇豆。
水果:香蕉或黄瓜1支。
中餐:二米饭(黑米、大米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。
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