初中初一作文:舌尖上的小吃——鸡蛋羹
作文标题: 舌尖上的小吃——鸡蛋羹 关键词: 舌尖 小吃 初中初一 本文适合: 初中初一 作文来源: https://Zw.liuxuequn.com本作文是关于初中初一的作文,题目为:《舌尖上的小吃——鸡蛋羹》,欢迎大家踊跃投稿。 舌尖上的小吃——鸡蛋羹鸡蛋的吃法可真不少,煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋……鸡蛋含有丰富的蛋白质,被人们所爱好。今天我就给大家介绍我一直所钟爱的一种吃法——鸡蛋羹。鸡蛋羹,是我小时候常常吃的美食。因为那是牙齿没长全,吃不下硬食,为了补充营养,姥姥就把鸡蛋做成鸡蛋羹给我吃。那味道,又香又嫩,回味无穷。从小到大,就这一道菜我没有吃烦过。今天我就亲自做了一把,现在就和大家一起分享。既然是鸡蛋羹,主料肯定就是鸡蛋了。我找来一个鸡蛋,“砰砰砰”,在碗边敲击。鸡蛋裂开了一道口子,我两手握住鸡蛋,向两边一掰,“咔”的一声,鸡蛋皮变成两半,鸡蛋顺利地滑入了碗里。下面开始搅拌,我拿起搅拌器,开始在碗里飞快旋转,一分钟以后,格格不入的蛋黄和蛋清终于融合在了一起,变成了黄色的液体。现在往里面掺一些水,会让它更嫩。大概鸡蛋和水的比例是1:3,多了太稀,少了做出来比较硬。加好了水以后,你会发现,水和鸡蛋有点分家了,这样可是不行的。我用打蛋器继续打蛋,直到... [ 查看全文 ]初中初一作文:舌尖上的小吃——鸡蛋羹的相关文章