加拿大留学 多伦多教堂美食概况
去教堂不外乎几个目的,弥撒﹑参加婚礼﹑参与社区活动,没有想过可以在教堂里吃Fine Dining? 距离多伦多一个多小时车程的Kitchener,有一间市内唯一获得加拿大汽车协会(CAA)四钻评级的餐厅,跟本地一些着名食府如Auberge du Pommier、Canoe、Epic、North 44等同级。如果不是有朋友介绍,知道内裡乾坤,这间餐厅绝对会令人走漏眼。 开业已有6年的Verses,位于Kitchener市中心附近。老闆Debbie McFadden与合伙人兼主厨Brett Shantz,抱有相同的信念,就是要在Kitchener开一间似样的fine dining餐厅。所以他们花了整整一年时间,四周找寻合适地点,最后他们买下已荒废了的新使徒教堂(New Apostolic Church),作为二人实现梦想的根据地。 这座建于1946年的教堂,外观结构被完整地保留下来,除了大门前加了一个有餐厅名字的簷蓬和餐牌展示架。往裡面走,最先吸引视线的自然是两层楼高的楼底,还有尽头那幅耶稣与十二门徒的巨型玻璃彩绘。走廊正中间摆放餐具及装饰的餐柜,是以教堂高背长椅改装而成。祭坛上虽然已摆放了餐桌,但仍可感受到点点教堂独有的庄严。位于阁楼的圣诗班唱歌台,也被改装成另一个用... [ 查看全文 ]加拿大留学 多伦多教堂美食概况的相关文章
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