2013中考英语课外阅读Birthdays in Some Different Countries
背景知识:生日蛋糕的由来 中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且赠送蛋糕以带来好运,驱逐恶魔。 生日蛋糕,最初是只有国王才有资格享有,流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的贸易路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能享有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变了。 从十字军东征返家的士兵和阿拉伯的商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想像力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。 拓展阅读: Birthdays in Some Different Countries Mary ... [ 查看全文 ]2013中考英语课外阅读Birthdays in Some Different Countries的相关文章
2013中考英语课外阅读欣赏Music in America
背景知识:邮票的来历 邮票的来历 我们知道,贴上邮票的信件,就像拥有了一张通行证,可以畅通无阻地传递到世界各地了。在邮票发明以前,收信人要付钱给邮递员作为邮费,可一些人经常付不起钱,让邮递员白辛苦一趟,把信退回去。后来有个叫罗兰•希尔的人建议政府印一些邮票,由寄信人购买邮票贴在信封上作为邮资已付的凭证。从此,就产生了邮票。 1840年,在罗兰•希尔的提议和促进下,世界上第一枚邮票正式发行,邮票的图...[ 查看全文 ]2013中考英语课外阅读欣赏An apple a day keeps the doctor away
背景知识:美国人的饮食习惯 美国人在吃午餐和晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒。在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。 同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘沙拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。另外,应特别注意的一点,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。 美国人在吃饭的时候...[ 查看全文 ]