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高考食谱推荐:家常炝拌木耳的相关文章推荐

高考食谱推荐:家常炝拌木耳

2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段,在这个特殊时期,合理安排饮食也非常重要,而家长的首要任务就是做好后勤保障工作,这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。留学群高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。   喜欢吃肉的朋友们,虽然肉真的是非常的招人喜欢。但是,咱们可得荤素搭配哟,这样才能营养健康嘛!! 所以今天的晚餐巍巍就给自己做了一道非常爽口的素菜——家常炝拌木耳! 材料 木耳,盐,味精,辣椒油,香菜,麻酱少许,海鲜酱油,糖 做法 1.泡好的木耳用水焯一下。 2.焯好的木耳放入容量中,加入盐、糖、少许的麻酱、海鲜酱油、味精、辣椒油、香菜即可食用啦! 小诀窍: 很好吃!很爽口哟!! [查看更多请点击此处]  ... [ 查看全文 ]
2012-12-18

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高考食谱推荐:家常炝拌木耳的相关文章

高考食谱推荐:家常豆角炒腊肉

2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段,在这个特殊时期,合理安排饮食也非常重要,而家长的首要任务就是做好后勤保障工作,这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。留学群高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。   家常小炒,简单...[ 查看全文 ]
2012-12-18

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高考食谱推荐:家常美味豆腐

材料 主要食材: 北豆腐(比较硬的)1盒 配料: 葱 2根 调料-腌制: 八角 1朵 花椒 10-15粒 小茴香 10-15粒 五香粉 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 盐 1/2茶匙 生抽 3汤匙 鱼露 1茶匙 水 约1饭碗或多些(最好能刚没过豆腐块) 调料-碗汁: 生抽 1汤匙 糖 1/4茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 鱼露 1/2茶匙 玉米淀粉 1/2汤匙 水 约1/3饭碗 麻油 1/2茶匙 做法 一、...[ 查看全文 ]
2012-11-22

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高考食谱推荐:家常韭黄肉丝

材料 韭黄100克,瘦肉150克,肥肉100克,植物油50克,盐5克,豆瓣酱20克,酱油3克,豆粉5克,味精3克 做法 1.两种肉切肉丝并混合;码豆粉,盐腌5分钟;韭黄切2厘米长节,备用。 2.锅置大火上;下油烧至9成热;下肉丝爆炒至变色;加豆瓣酱,酱油着色炒2分钟;下韭黄翻炒1分钟;放味精炒匀即可出锅入盘。注意一直保持大火,使菜的味道更鲜。 ...[ 查看全文 ]
2012-11-22

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高考食谱推荐:家常炒之松仁玉米

材料 生松仁儿,玉米粒儿,胡萝卜1根,黄瓜半根,盐,鸡粉 做法 1.生松仁儿,小火炒熟,不用加油,待松仁儿表面出现油光盛出备用, 2.胡萝卜,黄瓜削皮儿,切丁儿,控干玉米粒儿的水分, 3.炒过松仁的锅不用洗直接下入胡萝卜丁翻炒至七分熟,下入黄瓜丁,玉米粒翻炒,再加入松仁儿,盐,鸡粉拌匀,出锅前点香油即成。 小诀窍: TIPs: 生松仁儿下锅,不用加油,直接小火翻炒,熟松仁会把炒...[ 查看全文 ]
2012-11-22

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高考食谱推荐:家常熬黄花鱼

此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。 材料 主料:大黄鱼400克, 辅料:肥瘦猪肉50克, 调料:盐3克,酱油25克,香菜15克,大葱3克,姜1克,白皮大蒜2克,猪油75克 做法 1.将鱼剖腹,挖去内脏洗净,剞成柳叶花刀; 2.香菜切成3厘米长的段; 3.葱、姜切细丝,蒜切片; 4.炒勺内放入猪油,在中火上烧至八成热,将鱼下入油内,正反两面煎好后拨至勺边; ...[ 查看全文 ]
2012-11-22

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高考食谱推荐:烧家常豆腐

材料 主料:豆腐(南)200克,水发木耳,20克,冬笋20克,肥瘦猪肉35克,青蒜20克, 调料:植物油75克,豆豉15克,豆瓣20克,酱油12克,料酒6克,辣椒粉10克,花椒粉1克,玉米淀粉10克,白砂糖2克,味精1克,大葱15克,白皮大蒜10克 做法 1.将豆腐切成约1厘米见方的丁,在开水中氽后捞出待用; 2.水发黑木耳撕成小朵,冬笋切片; 3.猪肉切碎成肉末待用; 4.葱切成葱花、蒜剁细成泥...[ 查看全文 ]
2012-11-22

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高考食谱推荐:家常药膳火锅

材料 主料:瘦牛肉,牛肝各200克,鱼丸,毛肚,豆腐干,菠菜各150克,人参5克,黄芪10克,当归,枸杞子各15克,大枣20克,甘草5克,午餐肉,水发粉丝,水发海带,葱,,土豆,平菇各100克,鲜汤2000克。调料选用:豆瓣酱100克,菜油150克,醪糟汁100克,姜35克,大蒜20克,泡辣椒25克,盐15克,味精5克,花椒10克,牛油50克,熟鸡油,白糖,酱油,醋,葱滑各适量。 做法 1、牛肉去...[ 查看全文 ]
2012-11-22

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高考食谱推荐:家常红糖烧饼

材料 富强粉 酵母 水 红糖 做法 1、和面:面粉、酵母加水和成面团,醒发至2.5-3倍; 2、做馅:红糖加点面粉(面粉生或熟,味道差别不大)拌匀; 3、做饼:醒好的面切成小剂子,擀成中间厚的皮,包入红糖; 4、烙制:平底锅先预热一会儿,摆入做好的饼。先用中火,过会改成小火,根据自家的锅调整火的大小。鼓起来就熟了。 小诀窍: 吃的时候要象吃披萨那样,就不会有馅流出的尴尬了。 ...[ 查看全文 ]
2012-11-22

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高考食谱推荐:家常红烧带鱼

材料 带鱼,盐,花椒粉,料酒,葱姜末,生抽少许,干淀粉适量,鸡蛋清,油,醋,酱油,白糖,水,鸡精 做法 1.带鱼去掉头,尾尖,内脏...洗净切段. 2.将处理好的带鱼加盐,鸡精,花椒粉,料酒,葱姜末,少许生抽腌制20分钟. 3.腌好的带鱼中加一个鸡蛋清,适量干淀粉裹糊拌匀(带鱼上腌制用的调味料不必洗掉) 4.将裹糊的带鱼放进七成热的油里用小火炸至外皮略硬,呈金黄色捞出沥油. 5....[ 查看全文 ]
2012-11-22

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高考食谱推荐:家常炖牛肉

材料 牛肉,胡萝卜,土豆,八角,葱姜,干辣椒,香菜,盐,酱油,料酒,白糖,黄酱 做法 1.材料预处理: 牛肉冲洗干净切成小块,焯水后捞出,备用。 胡萝卜洗净,土豆去皮、洗净。二者均切成滚刀块,备用。 葱姜洗净切成细丝,干辣椒擦干净剪成小段,香菜洗净切段,备用。 2.热锅内倒入少量油,待油稍热后,放入葱姜丝、干辣椒段、八角一个,煸出香味,之后倒入焯过的牛肉块,加酱油、白糖、料酒和少量黄酱...[ 查看全文 ]
2012-11-22

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