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高考食谱推荐:避风塘茶味虾
2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段,在这个特殊时期,合理安排饮食也非常重要,而家长的首要任务就是做好后勤保障工作,这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。留学群高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。
原料:新鲜海虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量、白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉等
做法:
1、虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用
2、少许开水冲一撮绿茶,待茶叶完全泡开并凉透时,将茶叶水倒在鲜虾上,并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时,茶叶沥干备用
3、用清水漂洗虾,沥干水分后,在虾凉面沾一层薄淀粉,锅里放一大勺油,油热后将虾放进去,煎熟一面翻另一面,直到虾颜色鲜红即可夹出
4、蒜剥皮剁成末,炒锅里放少许油,放蒜末入锅煸香,小火不停地翻炒,直到蒜粒变成金黄,加入面包糠一起翻炒,加少许胡椒粉、盐和鸡粉,将沥干的茶叶放进去一起翻炒,最后将煎好的虾放进去,让虾沾上面包糠即可
小贴士:
1、茶叶水要完全凉透后才能用来腌虾,茶叶水可以去腥增鲜
2、虾至少提前腌制半小时才能入味
3、沾淀...
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高考饮食需均衡营养清淡为宜
高考即将来临,考生们已发起了最后的冲刺,进入了竞技状态。家长们为了让自己的孩子精力充沛、营养充足,想方设法地给孩子补充能量,但是,一定要按照人体营养摄入的膳食原则进行(均衡营养、清淡为宜),切不可大量进补蛋白质和一些所谓提高学生智力的保健品。
1、吃好早餐:复习、考试期间,血糖是大脑直接利用的惟一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四节课时血糖水平就会降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:淡菜海带冬瓜汤
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材料:
淡菜1...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:鲜虾冬瓜茸
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冬瓜是一种药食两...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:香酥小河虾
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小河虾酥香入味,...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:冬瓜汤
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营养功效
减肥...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:蒜香鱿鱼环
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蒜香鱿鱼环的主料...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:椒盐肚尖
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椒盐肚尖的主料:...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:红烧武昌鱼
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原料:武昌鱼、葱...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:沙拉排条
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菜系及功效:沪菜...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:节节登高
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