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简述法国饮食文化

简述法国饮食文化 法国料理(法语:Cuisinefran?aise,IPA:[k?i.zinf?ɑ?.s?z])是一种源于法国并在全世界广为流传的烹饪系统,法国君主具有较强的王权,在路易十四时达到顶峰,宫廷奢华风气在饮食上十分讲究,各种烹饪方法通过效仿的贵族流入民间。法国烹饪重视烹饪方法和就餐礼仪,法国盛产葡萄酒(法语:vin)和奶酪(fromage),成为法国烹饪必不可少的调料,法国各地大约出产450多种不同风味的奶酪,每一种奶酪以最先发明其做法的村镇名命名,有的村镇如Camembert在任何普通地图中都找不到,但在任何一本法语词典甚至英语词典中都能找到这个代表奶酪名称的词。 法国烹饪在各地区根据其特产也具有不同的特色,南方沿海多使用橄榄油,南方和西方沿海多水产,北方和东方则多肉食,总的说法国人不太喜欢素食。 法国比较具有特色的食品有:青蛙腿(grenouille)、炖鸡(coqauvin)、法式田螺(escargot);主食主要是面包,具有法国特色的面包有牛角包(croissant)和棍式面包(baguette)。 法国人就餐非常讲究礼仪,一般用长条型餐桌,男女主人各坐餐桌两头,家中其他成员或客人在餐桌两旁按从女主人一侧向男主人一侧重要程度递减方式排列,餐具使用各种不同形... [ 查看全文 ]
2013-02-17

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简述法国饮食文化的相关文章

法国的文娱生活

法国的文娱生活 电影 法国是电影的“故乡”。现代电影技术于1895年诞生于法国。目前法国的电影业依然十分活跃。1998年法国共生产电影148部,电影业投资额占全世界第二位。此外,法国电影业与欧盟各国伙伴合作摄制的电影也愈来愈多。尽管和世界其它各国一样,电影业受到电视的剧烈竞争和挑战,法国各地的4600多家各类电影院每年还是能吸引观众1.7亿人次。艺术电影、试验电影、大学电影俱乐部与电影资料馆等...[ 查看全文 ]
2013-02-17

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法国留学注意事项

法国留学注意事项 一:避免急于学完回国 对于某些作为交换生或者其他原因限时前来法国留学的学生来说,我们没有办法。但是我想说如果国内没有太大工作压力的逼迫,最好先做一个学业结束在本地找机会发展的打算,哪怕以后难以实现也罢。别看这个打算好象没什么大不了的,就这么一点差异,就可以直接左右我们在这里留学的动机和具体行动,造成不同的结果。一些人在这里遇到一些机会,或者有条件创造机会时,因为他想着“反正我...[ 查看全文 ]
2013-02-17

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简述新西兰的交通规则

简述新西兰的交通规则 驾驶执照: 在新西兰,年龄满15岁以上方准驾驶汽车。所有的司机必须持有当前有效的新西兰驾照,国际驾照或海外驾照。海外驾照的有效期为12个月。有效期需申办新西兰驾照。(国内的驾照需要在新西兰AA指定的翻译公司做翻译后,方可在NZ使用一年) 获得驾照的三个阶段: 学习驾照: 申请者必须年满15岁,提供出生公证或护照,通过视力测试和道路交通规则的考试。持学习驾照时,必需在车...[ 查看全文 ]
2013-02-17

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法国留学 2013年赴法留学如何提前准备

 目前法国已成为越来越多留学生的首选国度,那么准备赴法留学的学生需要准备些什么呢? 对于这个问题专家的回答是:“在法国留学期间,无论是公立还是私立,是英文授课还是法语授课,是艺术专业还是其他专业,把握法语是十分必要的。法国的公立大学授课语言为法语,只有极少数学校开设了个别专业的英文授课,因此选择去公立大学就读的学生必须有一个良好的法语基础,这不仅是为了满足签证要求,更是为顺利毕业奠定基石。...[ 查看全文 ]
2013-02-17

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简述香港内地银行间的业务办理概况

 简述香港内地银行间的业务办理概况 走出误区 香港的银行和内地银行处于不同的地区中,所以两地银行间的汇款,全部都属于国际汇款,手续费是一样的。比如你要汇款到香港恒生银行,完全没有必要在内地找恒生银行的分行,即使找到了,汇款还是会按照国际汇款处理。所以只需要在内地寻找离你最近的一家支行或者以上级别的银行,办理国际汇款业务就可以了。 不能彻底解决问题的方法 很多人想到在内地办卡,在香港消费,这...[ 查看全文 ]
2013-02-16

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法国行前要有的准备

法国行前要有的准备 换外汇:换汇金额不超过5万美元 根据国家最新外汇管理条例规定,凡出国留学生攻读正规大学预科以上学位(含预科)的自费留学人员的学费和生活费予以供汇,自费留学人员按学年度购买外汇。购汇金额在等值5万美元以下(含5万美元)的,自费留学人员可以持身份证及护照,直接到中国银行总行办理换汇手续。 留学专家特别提醒,若要携带现钞出境,超过6000美元以上出境要向银行申请出具大额携款...[ 查看全文 ]
2013-02-07

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去法国要准备些啥行李

去法国要准备些啥行李 在赴法留学前,应该准备哪些东西呢?在这给大家一些参考建议。 服饰: 内衣、袜子、薄毛衣、长袖体恤、风衣; 皮鞋、皮靴、鞋; 皮带、围巾、帽子、手套 注:法国较国内温暖,冬天一般都有暖气,建议从国内多带些轻便衣物,国内的较便宜。 生活用品: 毛巾,浴巾,浴帽,肥皂盒,轻便水杯,漱口杯,梳子,小镜子,雨伞,化妆用具(眉毛镊子等),剃须刀及刀片,电蚊香片,转换插...[ 查看全文 ]
2013-02-07

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法国留学前要学好法语

【编者按】 法国留学必备物品 1留学法国必备物品带教科书 2留学法国必备物品药品 3留学法国必备物品 地图 4留学法国必备物品 礼物 5留学法国必备物品 U盘, 6留学法国必备物品 笔记本 法国留学前要学好法语 一说到法国,就让人联想到浪漫气息。摩纳哥公园、尼斯风光旖旎的蔚蓝海岸、世界第三大海湾之一的天使湾、普罗旺斯地区、枫丹白露宫,凯旋门、香榭丽舍大道、协和广场,埃菲尔铁塔……...[ 查看全文 ]
2013-01-28

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怎么应付法国留学Cela面签

【编者按】 法国留学必备物品 1留学法国必备物品带教科书 2留学法国必备物品药品 3留学法国必备物品 地图 4留学法国必备物品 礼物 5留学法国必备物品 U盘, 6留学法国必备物品 笔记本 怎么应付法国留学Cela面签 法国留学签证Cela面签相关问题简析。近几年来,随着留学生的增多(尤其是通过留学预科班出国),各国都相应调整了新的签证政策。目前在签证申请过程中,部分国家还...[ 查看全文 ]
2013-01-28

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如何在法国银行账户开户

【编者按】 法国留学必备物品 1留学法国必备物品带教科书 2留学法国必备物品药品 3留学法国必备物品 地图 4留学法国必备物品 礼物 5留学法国必备物品 U盘, 6留学法国必备物品 笔记本 如何在法国银行账户开户 法国银行账户开户需要哪些文件?开设银行账户需要出示的文件包括:有效护照、学籍证明、时效六个月以内的住所证明(电费或电话费发票、房租单等)。 如果寄宿在个人家庭,...[ 查看全文 ]
2013-01-28

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