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瑞士三大酒店管理院校简介
瑞士三大酒店管理院校简介
目前，关于酒店管理院校的排名榜最广为人知的有3个：
1、2007年由格里昂和理诺士所属的美国罗瑞特集团授权英国调查公司TNS发起的排名报告。
2、2010年仍然由TNS发布的排行榜，但结果与2007年的相似。
瑞士留学专家指出，在以上2次由格里昂和理诺士的母公司美国罗瑞特集团(Laureate)出资制作的排名榜中，格里昂和理诺士定位为全球排名第2及第3的酒店管理院校。
3、最新发布的排名是在2011年，由全球五大调研机构之一的GfK从国际酒店人力资源的角度，根据各大酒店管理院校毕业生在酒店业的表现而得，结果如下：
- 洛桑排第
- SHMS排第
- 理诺士排第
- 恺撒里兹大学、格里昂并排第
- HIM 排第6，IHTTI 排第8。
提醒：
不同的调查标准(如历史背景、环境设施、学制及课程设置)会导致排名结果差异巨大，不足以成为学生选择学校的考虑依据，因此，瑞士乃至全球至今没有一个官方的、公正的排名报告。
瑞士留学专家介绍，以《美国新闻与世界报导》和英国《泰晤士报》为例，其大学排名的共同点是经过官方教育鉴定机构的认可，具有悠久的历史和完整的数据，并由权威媒体执行，但瑞士排名多以商业机构制作。瑞士权威的酒店管理学院协会(ASEH)...
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瑞士BHMS工商酒店管理学院课程设置
瑞士BHMS工商酒店管理学院课程设置
经认证的美国MBA学位
※ 瑞士学习
※ 全球就业
工商管理(MBA)
※ 国际管理
※ 酒店管理
(课程长度18个月或24个月-包含6到12个月的瑞士带薪实习)
授课地点：瑞士Lucerne市BHMS瑞士工商酒店管理学院
学位颁发机构：美国西雅图城市大学
MBA学位课程是研究生热门课程，同时MBA毕业生受到国际企业的欢迎。原因在于MB...[ 查看全文 ]
瑞士工商酒店管理学院课程设置
瑞士工商酒店管理学院课程设置
课程主要讲授食物制作基本技能及核心培训，注重讲授厨具及厨房设备的使用、面包点心制作、冷厨、餐具准备、厨房财务、食品安全与营养、法语、德语。
课程：
※ 点心与面包
※ 冷餐厨房
※ 营养、安全、环境卫生
※ 厨房财务
※ 食品服务理论
※ 商务沟通
※ 法语
※ 德语
※ 实习准备课程
第二学期：
在瑞士酒店业为期6个月的带薪实习...[ 查看全文 ]
勒芒大学简介
勒芒大学简介
学校简介
勒芒大学极为注重与社会经济环境的结合，其教学质量在现代化设施及严谨的教学质量治理支持之下达到了非常高超的水平，主要向学生提供有用、先进、与社会进展紧密联系的高等教育;鼓舞学生的制造性;提倡学生接受新生事物，在校期间，学院可以为学生提供前往法国各大公司和工厂实习、进修及工作的机会。学院同时也为学生进一步深造提供便利，成绩优秀的学生也可有机会获得学校提供的奖学金以便鼓...[ 查看全文 ]
各国酒店管理专业介绍
各国酒店管理专业介绍
最近5年中，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，大力的投资和加盟强劲地推动了中国旅游酒店业的发展，同时对行业内的高级专业人才也形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。但是中国虽然作为世界第一的旅游输出大国和最大的国内旅游市场，却对旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校...[ 查看全文 ]
法国留学硕士预科专业简介
法国留学硕士预科专业简介
国留学硕士预科，目前法国大学专业排名上得专业有：
一、管理专业
二、 工程类专业
三、 商贸专业
四、 艺术专业
五、 酒店管理专业
专家介绍，这些专业在法国大学排名的因素上起着很大一部分的作用，当让法国大学专业排名还有很多，不一一介绍。只是这五个专业在最近几年来说，法国留学硕士预科，是很多国内留学生的选择。
[查看更多请点击法国留学信息相关链接]...[ 查看全文 ]
葡萄酒专业简介
葡萄酒专业简介
法国波尔多葡萄酒行业协会前不久公布了一项数据：2010年，中国首度取代英国和德国，成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场，总额已达9000万欧元，约合人民币7.7亿元。另有调查显示，2009年和2010年，中国进口葡萄酒量价齐升，销量年均增长超过100%，未来5年预计将占国内葡萄酒市场份额的30%。
据悉，我国已经成为国际葡萄酒消费大国，但是我国葡萄酒从引进、销售到消费都存在着...[ 查看全文 ]
法国旅游管理专业简介
法国旅游管理专业简介
法国一直以来都是浪漫之都，尤其是巴黎、普罗旺斯等地，每年都会有大批的追求浪漫的年轻男女来这里享受蜜月，旅游管理专业也就越来越受青睐。
酒店旅游管理这一领域在法国，乃至整个欧洲拥有得天独厚的天然人文自然资源。法国有八十多万人在旅游行业工作，这一行业经历着飞速的发展，包括对新技术的应用，新产品的推出等。同样，今天的餐饮和餐桌艺术文化行业也正悄然崛起，同时经历的发展变化，法...[ 查看全文 ]
法国奢侈品专业简介
法国奢侈品专业简介
十几年前，法国一些院校先后开设了类似专业，如马恩拉瓦莱大学1992年设立的 奢侈品工艺与工业管理 ，但奢侈风的真正兴起是在最近几年。
新开课的学校都是在巴黎的高等商科、经济类院校，与以前不同的是，各学校设置的课程大都跟工艺设计或者工业流程不沾边儿，而是拿商业市场、企管以及更专业的经济课题做文章，如果说以前的课程显得重技术，现在的则重经营管理。
另外，这类专业如今已形...[ 查看全文 ]
乌克兰热门专业简介
乌克兰热门专业简介
生活条件但变好刺激乌克兰留学的人数增多，但是都不清楚留学乌克兰热门专业有哪些。出国留学如何选择一个适合自己的专业也是一个棘手的问题。留学乌克兰热门专业有很多，也不能一味的追求热门专业适合自己的专业才是最好的专业。
什么算是热门专业呢?比如软件工程、金融、酒店管理等这些专业就比较有热度。选择专业的时候首先得考虑对这个专业感不感兴趣，专业的不同就业的方向也不同。所以选择一个...[ 查看全文 ]
十大热门专业简介
十大热门专业简介
提起各国留学专业的特点，每个国家都各有所长，各有特色。而有一些专业比较特殊，它们已经被紧紧地和某个国家联系在一起，成为在这个专业领域的代表。如果想学这个专业，这个国家可能被广泛地认为是最好的选择。例如，美国的MBA教育，它的发展程度是其他国家难以比拟的。面对2011年留学热潮，我们汇总了全球热门留学专业，以便学生与家长在规划留学路中打造最适合自己的留学方案。
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